• 1
  • 2
  • 3
الصورة الرمزية سمورة العسولة

تورته الكريم كراميل .....لذيييييييييذه جدا

03-05-2009, 03:05 صباحاً

تورته الكريم كراميل .....لذيييييييييذه جدا

مقادير الكراميل

ثلثين كوب سكر
ملعقة سمن
::rose
مقادير الكريم كراميل

2بيضة
كوب لبن
نصف كوب سكر
كيس فانيليا
:rose
مقادير الكيكة

2بيضة
ثلاث اربع كوب زيت ذرة او عباد الشمس
ثلاث اربع كوب لبن
نصف كوب سكر
كوب وربع دقيق
2ملعقة كبيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير:-

اولا الكراميل
تحرق فى صينية وسط حتى يكون لونها ذهبى توضع هذه الصينية فى صينية اكبر منها بها كوب ماء والقليل من الخل حتى لا يتغير لون الصينيه

ثانيا الكريم كراميل

نخلط 2بيضة مع كوب اللبن ثم نضيف السكر والفانيليا ويتم خلطهم فى الخلاط جيدا ويضاف على الكراميل السابق تحضيره بنفس الصينية

ثالثا الكيكة

نقوم بضرب 2 بيضة مع ثلاث اربع كوب الزيت (ذرة او عباد الشمس) مع ثلاث اربع كوب اللبن ونصف كوب سكر فى الخلاط ايضا يعنى كله فى الخلاط
ويوضع هذا الخليط فى طبق عميق ونقوم بنخل كوب وربع الدقيق و2 ملعقة بيكنج بودر على هذا الخليط
ويقلب بخفة ويصب فوق الكريم كراميل بنفس الصينية فى المنتصف وسوف يتم الفصل تلقائيا بعد اتمام عمليه السوى

ملحوظة
توضع فى درجة حرارة 190درجة وبتاخد حوالى ساعة
وماتخافوش من وضع المقادير كلها على بعض يعنى الكريم كراميل سائله وعليها عجينه الكيكه سائله ايضا هم هاينفصلوا اوتوماتك
وبعد ما تخرج من الفرن نتركها ربع ساعه تهدأ ثو نضع على الصينيه طبق التقديم ونقلبها هتلاقوا وجهها احمر ذهبى من الكراميل وبعده طبقه الكريم كراميل ثم طبقه الكيك
كلوووووووووووووووووا بالهنا والشفا وادعوووووووووووووا
وارجو منك التقيم اذا اعجبتكم وشكرا

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
تورته الكريم كراميل .....لذيييييييييذه جدا
http://forum.sedty.com/t141049.html



الصورة الرمزية انام
الصورة الرمزية coolgurl
الصورة الرمزية سمورة العسولة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
الكريم كراميل بالشوكولا روعة الحلويات
الكريم كراميل اللذيذذذذذذذذذ الحلويات
حلى شيز كيك الكريم كراميل شوفيه الحلويات
الكريم كراميل الحلويات
الكريم كراميل الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 08:28 صباحاً.