• 1
  • 2
الصورة الرمزية ريماس77

طريقة عمل الكفتة الماشوية من غير فحم

03-14-2009, 01:47 صباحاً


بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى)
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطه ك***ه خضراء مقطعه رفيع ملح
فلفل اسود (حسب الرغبه)
1 - 2 ملعقه كبيره زبده

الطريقة:
- نضع البصل فى وعاء ونضع عليه الفلفل ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم والك***ه والملح ونقلب جيداَ.
- نحضر صينيه ونشكل بها الكفته أصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبده ونغطى الصينيه وندخلها الفرن حتى تستوى وينشف ماؤها.
- تقدم مع الخبز العربى أو المكرونه والسلطات والمخلات. بالهناء والشفاء

ألا بذكر الله تطمئن القلوب

لا اله الا الله محمد رسول الله
الصورة الرمزية صمت الغدر
03-15-2009, 03:35 مساءً
سلمت يمينك يا قمر
أنواع الدموع .. تسعة :: الأولى : الدموع العظيمة وهي دموع الانتصار ، والثانية : الدموع البريئة وهي دموع الأطفال ، والثالثة : الدموع المؤثرة وهي دموع التوبة ، والرابعة : الدموع الرقيقة وهي دموع المرأة ، والخامسة : الدموع الجميلة وهي دموع الوفاء ، والسادسة : الدموع الحزينة وهي دموع العزاء ، والسابـعة : والدموع السعيدة وهي دموع النجاح ، الثامنـة : والدموع القاسية وهي دموع الألم ، والتاسـعة : الدموع المعبرة وهي دموع الندم

:Icon213:
الصورة الرمزية albidaouia latifa
03-16-2009, 03:09 مساءً
روووووووووووعه


بس انا عندي اضافة بسيطة بدل الزبدة استعمل ملعقة كبيرة زيت زيتون
الصورة الرمزية سمورة العسولة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
الأرز مع الكفتة والبطاطا أطباق منوعه
الكفتة من الحلويات الجزائرية الحلويات
طجين الكفتة أطباق منوعه
وصفة الكفتة أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 05:18 صباحاً.