أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات


التمرية الفلسطينية


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978
  #1  
قديم 04-01-2009, 03:33
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية سمورة العسولة
 
معلومات العضو
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 25315
المشاركات: 1,045 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
icon53 التمرية الفلسطينية


التمرية الفلسطينية
المقادير

كوبان و نصف دقيق أبيض
كوبان ماء
4 كوب سميد ناعم
نصف كوب ماء ورد
5 كوب حليب
نصف كوب سكر ناعم مطحون
ملح
زيت
الطريقة

- نضع الدقيق في وعاء ونضيف الماء ونبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نقطعها إلى قطع صغيرة باستخدام أيدينا بعد مسحهما بالزيت لسهولة تقطيع العجين ثم نتركها من ساعة الى ساعتين.
- نبدأ بتحضير الحشوة بوضع الحليب على النار ليغلي ثم نضيف السميد على دفعات حتى لا يتكتل الخليط ونحرك حتى نحصل على خليط كثيف ثم نضيف ماء الورد ونرفع الخليط عن النار.
- نسكب الخليط في صينية حتى يبرد ويجمد.
- نمد قطعة عجين باستخدام الزيت حتى تصبح ناعمة ورقيقة ونقطعها بالسكين إلى مربعات كبيرة.
- نضع قطعة من حلوى السميد على قطعة العجين و نطبقها على شكل مربع أو مثلث.
- نقلي أقراص التمرية في زيت عميق وحار جداً حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- عند رفعها من الزيت نتأكد من عدم إحتباس الزيت بداخل القرص (يمكن ثقبها بشوكة لإخراج الزيت من داخلها.
- نرش أقراص التمرية عند الإنتهاء من قليها بالسكر الناعم ويفضل أكلها ساخنة.






التمرية الفلسطينية
رد مع اقتباس


  #2  
قديم 04-01-2009, 17:11
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية coolgurl
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2007
العضوية: 19642
المشاركات: 9,551 [+]
بمعدل : 2.75 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : Qatar-temproarialy
نقاط التقييم: 1706317
افتراضي رد: التمرية الفلسطينية

يا عيني على التمرية شو بحبها بس كأنه المقادير هاي بتعمل كمية كبيرة ؟؟؟ عنجد يسلموا ايديك اول مرة اعرف طريقتها
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-01-2009, 17:46
:: VIP ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 38376
المشاركات: 17,843 [+]
بمعدل : 5.80 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : جدة
نقاط التقييم: 2080235
افتراضي رد: التمرية الفلسطينية

يسسسسسسسسسسسسسسلموالايادى


التمرية الفلسطينية

التمرية الفلسطينية

التمرية الفلسطينية
التمرية الفلسطينية
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 04-01-2009, 19:47
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية سمورة العسولة
 
معلومات العضو
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 25315
المشاركات: 1,045 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: التمرية الفلسطينية

نورتى يا غاليه بوجودك المعطر المقادير تعمل كميه وألف شكر على مرورك وان شاء الله لما تسويها تكون ألذ أكثر


التمرية الفلسطينية
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 04-01-2009, 19:49
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية سمورة العسولة
 
معلومات العضو
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 25315
المشاركات: 1,045 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: التمرية الفلسطينية

أهل بيكى يا أم فتون رنا يعطيكى العافيه


التمرية الفلسطينية
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 12-11-2009, 12:19
:: سيدة جـديـدة ::
الصورة الرمزية رفيديا
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 103671
المشاركات: 7 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: التمرية الفلسطينية

يسلمو على الطريقة بموت فيها
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978


إضافة رد





رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter