أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


تشريب احمر بطعم النومي بصره (اكله عراقيه )


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 04-16-2009, 18:46
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية مريم البغدادي
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 39820
المشاركات: 964 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 773098
افتراضي تشريب احمر بطعم النومي بصره (اكله عراقيه )



تشريب احمر بطعم النومي بصرة







المقادير




1 كيلو لحم غنم مع العظم مقطع
2 طماطم مقطعة مربعات متوسطة
ربع كوب حمص مسلوق
2-3 حبات نومي بصرة (بصارة، ليمون اسود، ليمون جاف )
1 ملعقة كبيرة بهارات مخلوطة (بزار )
1-2ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة شاي فلفل اسود
رشة ملح
ماء
وخبز التنور العراقي
سمنة او زبدة للقلي



الطريقة







نضع الزبدة في قدر على النار ومن ثم نضيف لها اللحم المقطع ونضيف الملح والبهارات والفلف الاسود الى ان يتحمر .
يرفع مزيج اللحم من القدر .ونضيف الى القدر الحمص المسلوق ونحمره ومن ثم نضيف اللحم مرة اخرى
والطماطم المقطعة والنومي بصرة (الليمون الجاف ) بعد ان يشق بالسكين من جميع الجهات ويمكنك استخدام كمية مطحونة منه (اسهل )
نذوب ملعقة معجون الطماطم بكمية من الماء الدافيء ونضيفها للخليط السابق
ومن ثم نضيف كمية من الماء لتغمر الخليط (انت تقدريها ) ونتركه يتهدر على نار هادئة جدا
الى ان ينشف الماء ويهرس اللحم ولكن ليس كل الماء ينشف المفروض يبقى جزء منه لسكبه على الخبز المقطع بعدها تحضري اناء مسطح بعض الشيء او مجوف وتضعي به الخبز المقطع ومن ثم تضعي قطع اللحم وبعدها تسكبي الخليط الى ان يغمر جميع الخبز ويقدم الى جانب المخللات والبصل الحار

وصحة وعافيييييييييييية




رد مع اقتباس

  #2  
قديم 04-19-2009, 16:33
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية الحنونهـ
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 77458
المشاركات: 401 [+]
بمعدل : 0.15 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: تشريب احمر بطعم النومي بصره (اكله عراقيه )

تسلمين على الموووووووووووضوع.
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-21-2009, 17:59
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية أجمل إحساس@
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 62540
المشاركات: 4,714 [+]
بمعدل : 1.67 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 1884690
افتراضي رد: تشريب احمر بطعم النومي بصره (اكله عراقيه )

تسلم أناملك
:
:
عزيزتي \\ مريم البغدادي \\

:
:
دمتي في قمة عطائك

:
:


أجمل إحساس
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




تشريب احمر بطعم النومي بصره (اكله عراقيه )

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
(((( احمر الخدود البلاشر و احمر الشفايف نصائح مهمة ))) * صمت الاشواق * صالون التسريحات والمكياج 42 08-21-2013 04:45
احمر + احمر أزيـــاء للأطفال ـالأمـ،يــ،رهـ الحـ،ســ،ناء ازياء الاطفال 14 05-18-2008 03:11
مسجات عراقيه للجوال الدره الفريده رسائل sms _mms 14 10-03-2007 21:11
دهينه عراقيه روعــــــــه (جربوهه) ريحانه الحلويات 9 02-20-2007 04:25
مسجات عراقيه تازه ريحانه رسائل sms _mms 9 10-01-2006 16:46






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter