• 1
  • 2
  • 3
الصورة الرمزية albidaouia latifa

طريقتي في تحضير المسمن

06-04-2009, 10:47 صباحاً

بالنسبة لعجينة المسمن

دقيق فورص+1بيضة+1خميرة حمراء+شوية سكر+ملح+ماء دافئ تدلك جيدا


والطريقة بالصور



































واللي مازال ما فطرت تدخل مرحبا بيها هاهو باقي سخون







بالصحة و الراحة

تحياتي

لطيفة

الصورة الرمزية أم سحرورة
06-04-2009, 03:41 مساءً
أنا وأولادي نحب هالأكلة كثير ذوقتهالنا صديقة مغربية متزوجة باحد اقربائي في تونس بس جربتها كثير وما نجحت معي لما بطبخها تصبح يابسة قوليلي وين الغلط عندي حتى تكون طرية ومرسي برشة برشة يا لطيفة
الصورة الرمزية malika55
الصورة الرمزية albidaouia latifa
06-05-2009, 01:41 مساءً
أنا وأولادي نحب هالأكلة كثير ذوقتهالنا صديقة مغربية متزوجة باحد اقربائي في تونس بس جربتها كثير وما نجحت معي لما بطبخها تصبح يابسة قوليلي وين الغلط عندي حتى تكون طرية ومرسي برشة برشة يا لطيفة
ميرسي ام سحرورة

شوفي لما تجي تلفي العجين ادهنيها بخليط الزبدة والزيت ورشي الدقيق او الطحين يكون حرش او السميد الرقيق وفي كل لفة تكرري نفس العملية ولما تعمليها في المقلاة ما تقلبيها حتى تنتفخ ولما تقلب تدن بخليط الزيت والزبدة

واتمنى اكون افدتكي ولا اقول لك ابعثي لي العنوان وانا باعث لها المسمن مدهون بالزبدة والعسل لاجل عيونك وعيون اولادك

تحياتي
الصورة الرمزية albidaouia latifa

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
تحضير محو أمية التحضيروالخطط المنهجيه
الملاوي..او المسمن المدور معجنات - سندويشات
تحضير الشيكولاتة الحلويات
تحضير شنطة المستشفى... الحمل والولادة
تحضير الحلويات الشكولاتة الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 07:09 مساءً.