الصورة الرمزية سونة الجاسم

كيكة البسكويت بالصور

08-07-2009, 07:06 مساءً


كيكة البسكويت
المقادير

كوب من بسكويت الشاي مطحــــــون
كوب ســـــــــــــــــــــكر
كوب مكسرات (اي نوع يعجبك فستق جوز اللي يعجبك حطيت اكثر من نوع)
5بيضات
ربع كوب زيت
ملعقة اكل ونص بيكن باودر
ملعقة اكل ونص هيل مطحون
للزينة 000ســــــــــــــكر باودر
الطريقة
-خفقت البيض والسكر بالخلاط لمدة 7دقايق

اضفت الفستق او اي مكسرات بالتناوب مع البسكويت واضفت باقي المقادير وخفقتهم




الصورة الرمزية سونة الجاسم
08-07-2009, 07:11 مساءً
نخفق المزيج جيدا

نصب الخليط بقالب مدهون
يرش علية قليل دقيق
نحطها بالفرن درجة حرارتة متوسطة

نتركها حتى تنضج
نخرجها نتركها تبرد وتقطع وترش بالســــــــــــــــكر البودر






الصورة الرمزية جريحة الروح
الصورة الرمزية سونة الجاسم
08-08-2009, 12:45 صباحاً
مكعبات الكاسترد من مطبخي


المكونات


كاس ونص سكر

كوبين ماء


نص ملعقة شاي ملح الليمون



6ملاعق طعام من خليط بودرة الكاسترد اي نكهة مفضلة مذوب بقليل من الماء


ملعقتين ماء ورد
مكسرات



الطريقة



بقدر نذوب السكر والماء وملح الليمون وملعقتين طعام كورن سيروب ان وجد

نتركة على نار متوسطة الى ان يغلي ويثقل قليلا



يضاف ماء الورد ونحرك


والمكسرات

نضيف الكاسترد المذوب بالماء ونحرك بالخفاق اليدوي او الكهربائي نضيف المكسرات وماء الورد








ونستمر بتحريك على نار هادئة الى ان يصير

المزيج مايلصق بالقدر يصب

بصينية ويبرد ويقطع

مكعبات يغطس بالنشا
او السكر الباودر او الجوز هند








أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
كيكة الشوكولاته بالجبن لذيذه جدا جدا جدا مثل كيكة بيتي كروكر والذ بالصور الحلويات
كيكة على شكل مسمن ...بالصور الحلويات
كيكة ريش الطاووس بالصور الحلويات
حلى دوائر البسكويت بالشوكولاته بالصور الحلويات
حلى كوكتيل البسكويت بالصور الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 04:06 صباحاً.