الصورة الرمزية العفو عند المقدرة

طريقة عمل المخلل البيتي

08-08-2009, 03:05 صباحاً

طريقة عمل مخلل الخيار
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

المقادير:
خيار
ماء
خل ابيض
ملح خشن
سكر
شرائح ليمون
فصوص ثوم
فلفل اخضر

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
الطريقة:
يغسل الخيار جيد
ويرص في علبة زجاج ويوضع معه شرائح ليمون وفصوص الثوم حسب الرغبة والفلفل الحار

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

في قدر صغير يوضع 2كاس ماء 1/4كاس ملح خشن
3/4كاس خل ابيض 1/2 فنجان سكر
يحرك جيدا على النار حتى يغلي

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
ثم يصب على الخيار
ويترك ليبرد ثم يغطى بطبقة من زيت الزيتون ويترك في الثلاجة لمدة 4 ايام على الاقل

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

ويقدم مع الشاورما والمقبلات

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

وبالف الف عافية عليكم

ياريت تجربونه خاصة ان شهر رمضان قرب
اسال الله العظيم ان يبلغناه جميعا
ويعيننا على ذكره وشكره وحسن عبادته

اختكم

العفو عند المقدرة

الصورة الرمزية سونة الجاسم
الصورة الرمزية aitba3mran
الصورة الرمزية روح الشرقيه
08-09-2009, 05:38 مساءً
ماشاء الله رووووووووووووووعه وسهله مره
|░| يا حـي يا قيوم برحمتك أستغيث فأصلح لى شأنى كلـه و لا تكلنى إلى نفسى طرفة عين |░|

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة عمل الخبز البيتى معجنات - سندويشات
طريقة عمل البرجر البيتى أطباق منوعه
طريقة عمل الرجر البيتى معجنات - سندويشات
السجين المدلل منتدى البيت الإسلامي

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 02:29 صباحاً.