الصورة الرمزية um alror

زنود الست بالصور خطوة بخطوة

08-25-2009, 00:31



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

زنود الست مصورة خطوة خطوة

من اطعم والز المؤكلات الشرقيه

زنود الست بالصور خطوة بخطوة



المقادير

باكيت من عجينة زنود الست الجاهزة

مقادير الحشوة

6 ملاعق حليب انا سويتها مع حليب بودرة

3 كبايات ماء

3 ملاعق سكر

3 ملاعق نشا

ملعقة طحين

واذا احببت ملعقة صغيرة من ماء الورد او الزهر





طريقة تحضيرها:

نضع جميع المواد في طنجرة على النار ونحرك جيدا حتى لا يتكتل الخليط ونفضل نحرك لحتى يجمد الخليط ونسكبه في صحن لحتى يبرد

وهاي صورة الحشوة

زنود الست بالصور خطوة بخطوة



والقطر:


انا حطيت 3 كاسات سكر كاستين ماء رشة ليمون حامض تركتهم يغلو لحتى يتشكل القطر وكمان اذا جبيتي تحطي ماء ورد او ماء زهر انا عملتو خفيف

اما هلق بننتقل لعمل زنود الست

اول شي بنجيب العجيينة وهي بتكون طبقتين انا فتحتها وهي مقسمة بالطول لاربعة اقسام قطعت كل وحدة على حدة

وبالفرشاة بنحط على العجينة زبدة او سمنة سائلة بهلالشكل هيدا بدها تكون

زنود الست بالصور خطوة بخطوة







وبعدين بنحط ملقعة من الحشوة
زنود الست بالصور خطوة بخطوة










وبعدين بنسكرها بهل الشكل هاد
زنود الست بالصور خطوة بخطوة








وبعدين بنلفها على طول الورقة ممكن انك تحطي ثلاث طبقات بدل طبقتين كل ما كان عليها ورق كل ما كانت اطيب
زنود الست بالصور خطوة بخطوة






انا لفيتهم كلهم وحطيتهم بالصينية بعدين حميت ازيت منيح وحطيتهم لازم تضلي منتبهة عليهم وهن على النار لانو فورا بتحمر


زنود الست بالصور خطوة بخطوة




وبس طلعيهم من الزيت بتحطيهم فورا بالقطر

زنود الست بالصور خطوة بخطوة





وبعدين انا بحطهم بالمصفاةمنشان يتصفو من القطر
زنود الست بالصور خطوة بخطوة






وده الشكل النهائي

زنود الست بالصور خطوة بخطوة


زنود الست بالصور خطوة بخطوة
[/size][/color]

زنود الست بالصور خطوة بخطوة



زنود الست بالصور خطوة بخطوة


معا حتى تحرير فلسطين](كل]فلسطين
الصورة الرمزية um alror
الصورة الرمزية مونية كول
08-26-2009, 23:06
وااااااااااااااااااو
ماشاء الله امووووووووووت بزنزد الست
يعطيك الف عافيه حبيبتي

الصورة الرمزية um alror
08-27-2009, 00:41
انشاء الله صحة وهنا حبيبتي حلى ام علي وبتعرفي انا كتير بحب ام علي تقبلوا تحياتي انت ومونية كول

زنود الست بالصور خطوة بخطوة



زنود الست بالصور خطوة بخطوة


معا حتى تحرير فلسطين](كل]فلسطين
الصورة الرمزية um alror
08-28-2009, 15:59
ماشاء الله روعة

يعطيك العافية عزيزتي
عافاك الله حبيبتي ام فىء وفتون ونورتي بمرورك لك كل الود والتحيات

زنود الست بالصور خطوة بخطوة



زنود الست بالصور خطوة بخطوة


معا حتى تحرير فلسطين](كل]فلسطين
  • 1
  • 2
  • 3

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
كعكة الخميرة بالشوكلاطة خطوة بخطوة بالصور الحلويات
حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة الحلويات
xXxسناااااابون من مطبخي بالصور خطوة بخطوة xXx الحلويات
الكيكة الرخامية خطوة بخطوة بالصور الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 17:33.