• 1
  • 2
  • 3
الصورة الرمزية shorian

محشى الكرنب ( بالصور) أكلة مصرية

08-27-2009, 06:23 مساءً

محشي الكرنب
الخطوات بالتفصيل و شرح كامل بالصور...
اولا..يسلق الكرنب و يقطع هكذا..



المكونات..المستخدمه كالاتي..
كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..




يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..







حتى يصير اللون هكذا..
ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود



و بعدين نضيف عصير الطماطم





حتى يقل الماء هكذا



و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده



و اضافة الخضره المقطعه اليهم..



و خلط جميع المقادير هكذا..



يتم الحشو هكذا..



و اللف بهذا الشكل..






و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار..
و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..


و يغرف و يقدم بالهناء



ان شاء الله يكون عجبكم..

ملحووووووووووووظة

هذه الخلطة هى احدى الطرق وليست الوحيدة

تعرف بالخلطة المسبكة
و بالهنا والعافيه على قلوبكم

مجمع لخاطر عيونكم
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
محشى الكرنب ( بالصور) أكلة مصرية
http://forum.sedty.com/t188292.html




الصورة الرمزية الورد667
08-27-2009, 07:21 مساءً
امممممممممممممممممممم

وااااااااااااااو

روووووووووعه

احسن أكله عندي

تسلم يداتك
الصورة الرمزية shorian
08-28-2009, 05:43 صباحاً
امممممممممممممممممممم

وااااااااااااااو

روووووووووعه

احسن أكله عندي

تسلم يداتك
بألف هنا وعافية يا حبيبتى


الصورة الرمزية shorian
08-28-2009, 01:01 مساءً
تسلم ايدك
شكله خطيــــــــــــــر

تسلمى وتعيشى يا قمر

الصراحة هوة طعمه حلو

لو جربتوه عرفينا

وبالهنا يا غالية


  • 1
  • 2
  • 3

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
محشى بالصور ................روعه أطباق منوعه
خــــــــــروف محشي بالصور .. بس لستات البيوت .. أطباق منوعه
محشي ورق عنب بالصور ... يم ... يمي ... مقبلات - مشروبات
خبز الطورطيلا محشي من مطبخي بالصور معجنات - سندويشات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 06:15 مساءً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -