اليكم احبائى طريقه عمل كمبوت التفاح
المقادير
1كجم تفاح-2كوب ماء-كوب سكر-عصيرليمونه
الطريقه
1-في اناء الماءمع السكرحتى الذوبان ثم عصير اليمون
2-يقشر التفاح بسرعه(حتى لايتغير لونه بفعل الانزيمات الهوائيه) ويقطع هلال(نصف دائرة)ويترك على النار1/4ساعه حتى يستوى
3-يوضع فى حمام مائى(تبريد مفاجئ)
4-يوضع في اكياس ويحفظ فى الفريزر
ملحوظه مدة الحفظ تصل ل 5شهور

تسلمى حبيبتى

فكرة جيدة تسلمي

اشكركم احبائى