• 1
  • 2
الصورة الرمزية غدير النبع

كبدة الدجاج مع القلوب والقوانص لمحبي الكبده

09-26-2009, 10:23 مساءً







كبدة الدجاج جدا مفيده لكن للاسف محبيها قلال جدا جدا



مع العلم انها خفيفه وطريه جدا وتختلف عن كبده البقر أو الغنم




اليوم معي طبق كبده مع القوانس وقلوب الدجاج خفيف ولذيذ



وطبق جانبي على السفره كله فوائد ومقويات خاصه للاطفال

رح أذكر المقادير مع الطريقه سوى أن شاء الله



بصله كبيره مقطعه تقلب في ملعقتين من زيت الزيوت حتى تذبل ويصبح لونها شفاف



تضاف القوانس المقطعه والمغسوله جيدا والقوانس هي "معدة الدجاج" تضاف في البدايه لأنها قاسيه وأشد من الكبده



تقلب لدقيقه ثم نضيف الكبده المقطعه والقلوب وتحرك جيدا



نتبلها بالفلفل الاسود والملح وبرشة جوزة الطيب فقط للحفاظ على نكهتها



وتترك لمده خمس دقائق مع التحريك المستمر حتلا تنضج



وتقدم بالف هنا وعافيه طبعا تأكل مع الخبز


منقول لعيونكم
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
كبدة الدجاج مع القلوب والقوانص لمحبي الكبده
http://forum.sedty.com/t195259.html





احلا مافي الدنيا السجود لله رب العالمين
09-29-2009, 11:53 مساءً
والله افدتني حبيبتي لانني لم اكن احبها ..وبوصفتك الرائعة ساستمتع باكلها ان شاء الله تعالى
الصورة الرمزية روعه السعدي
09-30-2009, 03:12 صباحاً
يمي يمي يسلموووووووووووووووووو يالغلا
اللهم أني أستودعتك زوجي وأطفالي بالله الذي لاتضيع ودائعه يا الله فحفظهم من كل شر
الصورة الرمزية ضي اخت فيء
09-30-2009, 03:38 مساءً
الله يــ ع ـطيك الف ع ـــافيه

مجهـــود رائــ ع ومميز

دمتِ بحفظ الله ورع ــايته

ضي اخت فيء
الصورة الرمزية mohanna1

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة أطباق منوعه
ارز بالكبد والقوانص ..... أطباق منوعه
طريقة عمل الكبده اللذيذه أطباق منوعه
~*¤ô§ô¤*~ناشف كبدة الدجاج بالصوووور~*¤ô§ô¤*~ مقبلات - مشروبات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 09:06 صباحاً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -