أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


طريقة عمل كوردن بلو


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 10-03-2009, 19:58
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية عروس دجلة
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 112045
المشاركات: 86 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي طريقة عمل كوردن بلو



السلام عليكم

المقادير:1 ك دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا .

طريقة عمل كوردن بلو

مقادير التتبيلة :
بصلة كبيرة .2
حبة فلفل رومي او شطة حسب الرغبة .2
ملح .
فلفل .
ليمونات .3
ملعقة خل .
قرفة و زعتر و روز مار لو وجد .

مقادير الحشوة :

ك جبنة شيدر .1\8
ك لانشون دجاج مدخن او لانشون لحم بقري او لانشون عادي .1\8
ك زيتون اسود او اخضر مقطع حسب الرغبة .1\8

طريقة عمل كوردن بلو

طريقة عمل كوردن بلو

للقلي :

ستيك المطبخ الصغير او خلة الاسنان لتثبيت الدجاج الملفوف .

طريقة عمل كوردن بلو

بيضة .2

طريقة عمل كوردن بلو

ملح و فلفل للبيض .
كوب دقيق .1
كوب بقسماط مطحون .2

طريقة عمل كوردن بلو

زيت غزير .
التحضير:يفرم البصل بالخلاط لاقصى درجة و معه الفلفل .
يعصر البصل المفروم لاخذ مائه للتتبيلة .
يوضع ماء البصل في وعاء عميق و يتم اضافة الملح و الفلفل و الليمون المعصور و باقي مكونات التتبيلة .
يقلب هذا الخليط جيدا و توضع قطع الدجاج فيه لمدة ساعتين .
يتم فرد قطعة الدجاج على اي سطح مستو لتسهيل عملية اللف.
توضع قطعة من الجبن الشيدر ثم شريحة لانشون ثم قطعتان من الزيتون المقطع .


طريقة عمل كوردن بلو
تبرم قطعة الدجاج على المكونات التي بداخله كما تلف ورقة الكرنب المحشي ويتم غلق الجانبين المفتوحين
بالخلة كما يسرج القماش بالخيط وللاحتياط توضع خلة ثالثة بمنتصف كل قطعة
طريقة عمل كوردن بلو
يدحرج الكوردون بالدقيق اولا ثم بالبيض و البقسماط جيدا لتغطية اي فتحة صغيرة بالقطعة .

طريقة عمل كوردن بلو


طريقة عمل كوردن بلو


طريقة عمل كوردن بلو

وهذا هو الشكل النهائي .. يممم
طريقة عمل كوردن بلو






طريقة عمل كوردن بلو

التعديل الأخير تم بواسطة عروس دجلة ; 10-03-2009 الساعة 21:24
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 10-04-2009, 00:18
:: سيدة جـديـدة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 114975
المشاركات: 6 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل كوردن بلو

روووووووووووووووووووووووعه
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10-04-2009, 13:33
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية عروس دجلة
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 112045
المشاركات: 86 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل كوردن بلو

شكرا على المرور ان شاء الله يعجبج


طريقة عمل كوردن بلو
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 10-04-2009, 22:27
:: VIP ::
الصورة الرمزية العفو عند المقدرة
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2007
العضوية: 30367
المشاركات: 6,267 [+]
بمعدل : 1.92 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الرياض
نقاط التقييم: 1368187
افتراضي رد: طريقة عمل كوردن بلو

الله يعطيك الف الف عافية غاليتي

نقل مميز ورائع

تستحق التقييم


طريقة عمل كوردن بلو
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 10-07-2009, 00:03
مميزة قسم الاشغال اليدويه
الصورة الرمزية منال السعدني
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 98521
المشاركات: 461 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الاسكندرية
نقاط التقييم: 35185
icon25 رد: طريقة عمل كوردن بلو

روعة تسلم ايدك


طريقة عمل كوردن بلو
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 10-09-2009, 20:29
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية أجمل إحساس@
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 62540
المشاركات: 4,714 [+]
بمعدل : 1.67 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 1884690
افتراضي رد: طريقة عمل كوردن بلو

أبدعتي عزيزتي في طرحك

بأنتظآرك
.. يامبدعه ..!

حفظك البآري من كل شر .. ودمتي في .. قمة عطاءك .. !


طريقة عمل كوردن بلو
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 10-11-2009, 01:08
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية ملكة الجمال
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 75026
المشاركات: 1,657 [+]
بمعدل : 0.60 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : السعوديه
نقاط التقييم: 1398168
افتراضي رد: طريقة عمل كوردن بلو

طريقة عمل كوردن بلو


طريقة عمل كوردن بلو





طريقة عمل كوردن بلو
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 10-11-2009, 15:01
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية بيلسان
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 96062
المشاركات: 17,307 [+]
بمعدل : 6.56 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فى عالمى الخاص
نقاط التقييم: 1812376
افتراضي رد: طريقة عمل كوردن بلو

يممممممممممممممممممممممممممممى

جوعتينى وانا صايمة
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




طريقة عمل كوردن بلو

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تلميس الشعر - طريقة فرد الشعر دائما مشرقة صالون العنايه بالشعر 18 01-14-2014 01:24
طريقة وضع المكياج على طريقة شانيل........بالصور bird_of_love صالون التسريحات والمكياج 58 04-01-2013 12:47
ابي طريقة الـ.... قشعه معجنات - سندويشات 2 10-05-2009 07:28
كوردن بلو ام بولس أطباق منوعه 15 12-27-2007 21:54






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter