أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > معجنات - سندويشات


السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )


جديد مواضيع معجنات - سندويشات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 10-15-2009, 02:08
:: VIP ::
الصورة الرمزية ام اسلام 2009
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 107016
المشاركات: 9,102 [+]
بمعدل : 3.51 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : ...بين الارض والسماء...
نقاط التقييم: 75059
icon21 السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )



السفة اللذيــــــــــــــــذه



(سفة الشعرية )


إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


وهو عبارة عن طبق شعرية مبخرة ومزينه بالسكر الناعم و القرفة(الدارسين) و اللوز و تقدم مع حليب بارد محلى مع ماء الزهر فى طبق جانبى ويقدم للتحلية بعد الوجبة الرئيسية اللي هي اللحم بالبرقوق الجاف
لتحضير هذه الوصفة اتبعوا الخطوات التالية




المقادير




* كيلو غرام شعرية رقيقة جدا خاصة بالسفة
* 100 غرام زبيب بدون عظم
* 100 غرام زبدة
* 200 غرام لوز مسلوق ومقشر ومقلي في الزيت ومجروش
* ملعقة كبيرة قرفة للتزيين
* 250 غرام سكر كلاصي
* ملح
* 4 ملاعق كبار زيت المائدة




طريقة التحضير





* في اناء كبير، ضعي الشعرية الرقيقة، واذهنيها ب2 ملاعق كبار زيت.
* خذي قدر الكسكس، واملئيه الى النصف بالماء، ثم ضعيه فوق نار معتدلة.
* عندما يغلى، خذي الكسكاس وضعي فيه الشعرية الرقيقة المذهونة بالزيت، واتركيها تتبخر لمدة 20 دقيقة.
* في كصرونة كبيرة، ضعي 2 ليتر من الماء تغلى.
* صبيها فوق الشعرية عندما تتبخر ثم اتركيها تتقطر جيدا.
* في اناء كبير، ضعي الشعرية عندما تتقطر جيدا من الماء، وحاولي أن تذهنيها ب 2 ملاعق كبار زيت.
* عندما تبرد ضعيها في الكسكاس واتركيها تتبخر لمدة 20 دقيقة.
* بنفس الطريقة، ضعي 2 ليتر من الماء تغلى في كصرونة، ثم صبيها فوق الشعرية عندما تتبخر واتركيها تتقطر جيدا.
* عندما تتقطر الشعرية جيدا من الماء، ضعيها في إناء كبير واضيفي قليلا من الملح، وال150 غرام من السكر كلاصي، والزبيب وخلطي الكل جيدا.
* ضعي الكل فوق الكسكاس يتبخر لمدة 10 دقائق.
* في اناء كبير، افرغي الكسكاس، ثم اضيفي الزبدة، وخلطيها جيدا مع الشعرية.
* في طبق التقديم، ضعي السفّة وزيني وجهها بالقرفة والسكر كلاصي واللوز المجروش.
* يقدم طبق السفّة رفقة أطباق صغيرة من السكر كلاصي.
* تقدم هذه الاكلة ساخنة بألف صحة وعافية






التعديل الأخير تم بواسطة ام اسلام 2009 ; 01-21-2010 الساعة 00:19
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 10-15-2009, 17:10
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية مايسة قوتي
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 111359
المشاركات: 424 [+]
بمعدل : 0.16 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )

طبق حلو لذيذ تسلمي
السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10-15-2009, 17:19
:: VIP ::
الصورة الرمزية ام اسلام 2009
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 107016
المشاركات: 9,102 [+]
بمعدل : 3.51 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : ...بين الارض والسماء...
نقاط التقييم: 75059
افتراضي رد: السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )

شكرا على المرور شكرا وبارك الله فيكم ولكم مني اجمل تحية
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 10-15-2009, 21:42
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية روح الريحان
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 117856
المشاركات: 700 [+]
بمعدل : 0.28 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )

لذيذة تسلم يديش
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 10-20-2009, 21:06
:: VIP ::
الصورة الرمزية ام اسلام 2009
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 107016
المشاركات: 9,102 [+]
بمعدل : 3.51 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : ...بين الارض والسماء...
نقاط التقييم: 75059
افتراضي رد: السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )

شكرا على المرور شكرا وبارك الله فيكم ولكم مني اجمل تحية
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 10-20-2009, 23:21
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية كلميم
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 95099
المشاركات: 140 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )

لذيذ تسلمي


ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثييييين
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 10-22-2009, 17:15
:: سيدة رائعــة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 119027
المشاركات: 807 [+]
بمعدل : 0.32 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )

راااااااااااااااااااائعة
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 10-22-2009, 17:24
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 119518
المشاركات: 55 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )

يعطيك العافيه
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




السفة اللذيــــــــــــــــذه(سفة الشعرية )

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مااجمل تلك الصفة خواطر حائرة منتدى البيت الإسلامي 5 01-15-2010 22:30
حلى كررررررررات الشعرية لبى هنا الحلويات 32 09-14-2009 06:54
السفة المغربية اميرةالمغرب أطباق منوعه 3 05-30-2009 14:18
الألغاز الشعرية مِــيلآف همس القوافي 102 05-04-2007 07:44






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter