بلح الشام ... بالصور

01-13-2007, 05:43 صباحاً



المقادير :

- 2 كوب دقيق

- 1 كوب ماء

- 1/2 كوب سمن+ زيت

- 6بيضات

- فانيليا 1ملعقة متوسطة خل


الطريقة:

يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلي يضاف الدقيق .






ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى يصبح العجين كالكرة,





تبعد عن النار وتوضع في إناء واسع حتى تبرد ثم أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى .




مع التقليب أضيفي الخل وقلبي جيدا ثم أضيفي الفانيليا



بعد ذلك ضعي العجين في ماكينة بلح الشام.


في زيت غزير ساخن اقلي أصابع بلح الشام مع تهدئة النار أثناء التحمير



ثم أخرجيه وضعيه على ورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه في الشراب البارد

ثم ارفعيه ورصيه في طبق ورشي عليه جوز هند.




ملحوظة / لا تضعي البلح وهو ساخن في الشراب حتى لا يلين.




إن الدعاء في ظهر الغيب أعظم إجابة


اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يرزق اختي بنت الكويت الذرية الصالحة
اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يرزق اختي بنت الكويت الذرية الصالحة
اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يرزق اختي بنت الكويت الذرية الصالحة







الصورة الرمزية احساس دمعه
01-13-2007, 07:29 مساءً
::
يعطيك الف عافيه
دائماً مميزة
الله يخليك لنا وماننحرم من ابداعك
تحيتي
::



المميز حضورك وتواصلك الجميل

احساس دمعة الله يحفظك




إن الدعاء في ظهر الغيب أعظم إجابة


اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يرزق اختي بنت الكويت الذرية الصالحة
اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يرزق اختي بنت الكويت الذرية الصالحة
اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يرزق اختي بنت الكويت الذرية الصالحة








أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
بلح الشام المواضيع المكررة والمخالفه
بلح الشام الحلويات
****---- بلح الشام لذييييذ مره ----**** الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 12:26 صباحاً.