أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > الأطباق الرئيسية


لحمة الراس


جديد مواضيع الأطباق الرئيسية


موضوع مغلق

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978
  #1  
قديم 11-24-2009, 11:44
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 113582
المشاركات: 164 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي لحمة الراس


ازيكم يااحلى بنات فى احلى منتدى كل عيد اضحى وانتم بافضل صحة انا عايزا اعرف طريقة عمل لحمة الراس زى بتاعة المسمط ياريت لو حد يعرف يفيدنى






  #2  
قديم 11-25-2009, 14:08
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 113582
المشاركات: 164 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: لحمة الراس

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا بس ياريت حد يعرفنى لو ممكن امسح الموضوع دا ولا لا
  #3  
قديم 11-25-2009, 14:11
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية DoDo Elmasria
 
معلومات العضو
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 55621
المشاركات: 5,703 [+]
بمعدل : 2.01 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : كوكب الارض
نقاط التقييم: 43668
افتراضي رد: لحمة الراس

طولى بالك ام نور


ما تبقيش عصبيه كده

هههههههههه

كيفك وحشتينى

انا والله عمرى ما عملت لحمه الراس

بس انا اعرف انها متعبه اوى

واشك ان فى واحده معانا بتعملها

امهاتنا هم اللى ليهم خلق للحجات دى

ههههههههه

متزعليش بقي
  #4  
قديم 11-26-2009, 19:12
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 113582
المشاركات: 164 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: لحمة الراس

ايه يادودو هو انتى علشان استاذة طبخ بتضحكى عليا ههههههههه الله يسامحك
  #5  
قديم 11-27-2009, 00:11
:: VIP ::
الصورة الرمزية العفو عند المقدرة
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2007
العضوية: 30367
المشاركات: 6,267 [+]
بمعدل : 1.94 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الرياض
نقاط التقييم: 1368187
افتراضي رد: لحمة الراس

حياك الله غاليتي

بصراحة انا ما عمري طبختها

لكن بحثت وحبيت افيدك تفضلي

الـرأس الـمـنـــــدي



الـمـنـطـقــــة الـغـربـيــــــــة


الـمـقـاديـــر

2 رأس خروف
2 بصلة صغيرة
2 ملعقة طبخ زيت ذرة أو سمن
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ليمون
ملح
9 فلفل حار

الـطـريـقـــــة

تغسل الرؤوس جيداً وتنظف ثم تسلق مع حبة بصل وفلفل أسود حبوب
حتى تنضج تماماً، ينزع اللحم من الرأس ويوضع في قصدير ويضاف
إليه الملح والفلفل الأسود ويلف جيداً ويوضع في صينية ويدخل فرن متوسط
الحرارة حتى يحمر قليلاً.
يقطع البصل قطعاً صغيرة ويقدم لحم الرأس في طبق ويجمل بالبصل ثم
يسخن السمن ويرش على اللحم...

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


لحمة الراس
  #6  
قديم 11-27-2009, 00:16
:: VIP ::
الصورة الرمزية العفو عند المقدرة
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2007
العضوية: 30367
المشاركات: 6,267 [+]
بمعدل : 1.94 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الرياض
نقاط التقييم: 1368187
افتراضي رد: لحمة الراس

وهاي طريقة ثانية

المقادير
راس الخروف-قزبرة ومعدنوس مربوطين -بصلة كبيرة فلفل حمراء غبرة حلوة و وفلفلة حارة-زيت الزيتون-زيت العادي -ملح -سمن-
كمون -قزبرة حبوب مطحون وشوية الخل-
لحمة الراس

الطريقة
نضع راس الخروف بالكوكوط ونضيف قزبرة و معدنوس و البصلة و الفلفل أحمر غبرة و زيت و الملح و السمن ونضيف له شوية ماءو نتركه يطبخ
لحمة الراس
من بعد ما يطبخ يضاف إليه الكمون و القزبرة حبوب و الخل ونتركه يتشحر

لحمة الراس

ونقدموه بالصحة و العافية


لحمة الراس


لحمة الراس
  #7  
قديم 11-29-2009, 20:56
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 113582
المشاركات: 164 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: لحمة الراس

حبيبتى العفو عند المقدرة شكراااااااااااااااااااا لاهتمامك بمساعدتى انا فعلا عرفت الطريقة الف شكر ليكى وشكرا لاهتمامك الجميل
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978


موضوع مغلق




لحمة الراس

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ليلة العمر ليلة رومانسيه-مشاركتي في مسابقة الحلم الابيض آسيرة الدمع عروس سيدتي 22 02-27-2012 11:47
وين شعر الراس شازل صالون العنايه بالشعر 1 09-07-2009 22:59
حكة فروة الراس بنت الوادي 1 صحتك 8 05-18-2009 21:01
تدليك الراس memo_star صالون التسريحات والمكياج 3 11-14-2008 12:21
......$$رافع الراس$$....... nam555 همس القوافي 4 06-29-2007 23:26






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter