• 1
  • 2
الصورة الرمزية بنت العيون الجنوبيه

طريقة عمل المسمن المغربي خطوة بالخطوة ومع الصور

12-20-2009, 08:27 مساءً

المقادير

كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنا استعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2 م ك السميد الناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد


الطريقة خليكم مع الصور



نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويرات صغيرة




نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة



نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرة أخرى
نضع وسطه المربع الجاهز




نطوي على شكل مربع


و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات


ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت




نضعه على مقلاة ساخنة






نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر


نتركه حتى يصبح ذهبي اللون



انشاء الله يعجبكم

بنت العيون الجنوبية





الصورة الرمزية حكي الزهور
12-20-2009, 08:32 مساءً
يسعدني اني اول وحدة ارد يسلموووووووووووووووووووووووووو
على الطرح الرائع
كل سنة و انتي طيبة

سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك و اتوب إليك
الصورة الرمزية بنت العيون الجنوبيه

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
::. طريقة عمل الحمام المغربي شرح و خطوة بخطوة صالون العنايه بالبشره
الحمام المغربي خطوة خطوة ++كل ما تحتاجين بالصور صالون العنايه بالبشره
طريقة وضع المكياج الثلجي خطوة بخطوة +الصور صالون التسريحات والمكياج
المسمن المغربي بالشوكلاطه معجنات - سندويشات
المسمن المغربي أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 05:52 مساءً.