أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978
  #1  
قديم 01-02-2010, 19:26
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية بيلسان
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 96062
المشاركات: 17,307 [+]
بمعدل : 6.65 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فى عالمى الخاص
نقاط التقييم: 1812376
icon25 عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عمل كوردون بلو الدجاج

المقادير:

4قطع دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا .

مقادير التتبيلة :

2 بصلة كبيرة .
2 حبة فلفل رومي او شطة حسب الرغبة .
ملح .
فلفل .
3 ليمونات .
ملعقة خل .
قرفة و زعتر
.
مقادير الحشوة :

1/8 ك جبنة شيدر .
1/8 ك لانشون دجاج مدخن او لانشون لحم بقري او لانشون
عادي .
1/8 ك زيتون اسود او اخضر مقطع حسب الرغبة .
او فطر (مشروم )حسب الرغبة


للقلي :


خلة الاسنان لتثبيت الدجاج الملفوف .
2 بيضة .+1ملعقة حليب
ملح و فلفل للبيض .
1 كوب دقيق .
2 كوب بقسماط مطحون .
زيت غزير .

التحضير:

يفرم البصل بالخلاط لاقصى درجة و معه الفلفل .
يعصر البصل المفروم لاخذ مائه للتتبيلة .
يوضع ماء البصل في وعاء عميق و يتم اضافة الملح و الفلفل و الليمون المعصور و باقي مكونات التتبيلة .
يقلب هذا الخليط جيدا و توضع قطع الدجاج فيه لمدة ساعتين .
عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر
يتم فرد قطعة الدجاج بعد دقها على اي سطح مستو لتسهيل عملية اللف.
توضع قطعة من الجبن الشيدر ثم شريحة لانشون ثم قطعتان من الزيتون المقطع .
تبرم قطعة الدجاج على المكونات التي بداخله كما تلف ورقة الكرنب المحشي ، و يتم غلق الجانبين المفتوحين بالخلة، و للاحتياط توضع خلة ثالثة بمنتصف كل قطعة .
يدحرج الكوردون بالدقيق اولا ثم بالبيض والحليب و البقسماط جيدا لتغطية اي فتحة صغيرة بالقطعة .


عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

القلى:

تتم تحمية الزيت على نار عالية .
توضع قطع الدجاج بحرص في الزيت .
ثم تخفف النار فورا .
و قبل انتشالها من الزيت تعلى النار ثانية للحصول على قرمشة لذيذة .

ملاحظات: يؤكل ساخنا بعد تقطيعة. مع البطاطس المحمرة والسلطة او مع الخضار السوتيه او حسب الرغبة


عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر
بالهنــــــــــــــــــــــــــا







عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

التعديل الأخير تم بواسطة بيلسان ; 01-02-2010 الساعة 19:28
رد مع اقتباس


  #2  
قديم 01-03-2010, 02:37
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 67289
المشاركات: 111 [+]
بمعدل : 0.04 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذة
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 01-03-2010, 03:00
:: سيدة جـديـدة ::
الصورة الرمزية إرجواّن
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 136834
المشاركات: 12 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

يمي يمي . .

يسلمممممو هالدياات . .
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 01-03-2010, 06:50
:: سيدة رائعــة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 135845
المشاركات: 599 [+]
بمعدل : 0.25 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الأماكن كلهآآ
نقاط التقييم: 5285
افتراضي رد: عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر


إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 01-06-2010, 10:50
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية بيلسان
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 96062
المشاركات: 17,307 [+]
بمعدل : 6.65 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فى عالمى الخاص
نقاط التقييم: 1812376
افتراضي رد: عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

يسلمووووووووووووووووووووو

حبيباتى على المرور الذى اسعدنى



عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 01-07-2010, 14:49
:: سيدة جـديـدة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 52635
المشاركات: 12 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

تسلم اديكى جميله جدا واكيد طعمها مثل شكلها
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 01-18-2010, 00:56
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية بيلسان
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 96062
المشاركات: 17,307 [+]
بمعدل : 6.65 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فى عالمى الخاص
نقاط التقييم: 1812376
افتراضي رد: عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

جربيها وحتشوفى طعمتها

احلى والذ واروع واشهى

من شكلها



عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 01-18-2010, 01:11
:: سيدة جـديـدة ::
الصورة الرمزية BADY-DODY
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 140700
المشاركات: 22 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

ياااي عن جد شكلها حلووو واكيد طمعها يجنن
يسلموو والله


رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978


إضافة رد




عمل كوردن بلو الدجاج بالصوررررررر

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة خلاصة الدجاج مع قطع الدجاج الشهيّة زهرة الباحة مقبلات - مشروبات 4 09-23-2013 14:40
طريقة تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة البريئه أطباق منوعه 9 12-19-2012 21:33
طريقة عمل كوردن بلو عروس دجلة أطباق منوعه 7 10-11-2009 15:01
سلة الدجاج مهاوي2008 معجنات - سندويشات 11 08-31-2009 17:23
كوردن بلو ام بولس أطباق منوعه 15 12-27-2007 21:54






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter