الصورة الرمزية بلادونا

كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه

02-11-2007, 20:38


السلام عليكم يابنات حواء
هذي طريقة كنافه لذيذه وسريعه بنفس الوقت وان شاء الله تعجبكم
المقادير:2كاس كنافه مطحونه (انا اخذ طازجه من المخابز)
2علبة قشطه طازجه مثل المراعي او نادك
2\1اصبع زبده(100)جرام
وهذي صورة المقادير:

[IMG]كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه]

اولاً:نذوب الزبده ونخلطها مع الكنافه ونرص نصف المقدار في صينيه دائريه صغيره وهذا شكلها:

كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه

نخلط القشطه مع بعض ونحط عليها شوي سكر (حسب الرغبه)ونغطي وجه الكنافه ونراعي انها ماتوصل للاطراف بهذا الشكل:

كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه

نغطي القشطه بالباقي من الكنافه ونرصها شوي باليد ونركز على الاطراف وهذا شكلها:

كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه

بعدين نحطها على الفرن من فوق ونحط تحتها( الحديده)الي تحط تحت الرز ان شاء الله عرفتوها ونتركها على النار وندورها كل فتره علشان تتوزع الحراره الين نشوف الجوانب متحمره شوفو الصوره

كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه

بعدين نقلبها على صحن ونرجعها للصينيه مره ثاني ونرجعهاعلى الفرن علشان تستوي من تحت راح تصير بها الشكل:


كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه

وهذا شكلها النهائي:

كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه

وهذي قطعه على جنب علشان تبين القشطه:

كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه

تراها سهله بس الشرح طويل واتمنى انها تعجبكم

وبالهنا والشفى


كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه
كنافه بالقشه سهله وبالصور خطوه خطوه
الصورة الرمزية ifni
الصورة الرمزية الفرحة
  • 1
  • 2

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
الدجاج بصلصة الزبادي وبالصور خطوه خطوه أطباق منوعه
درس لمكياج احمــر حــار خطوه خطوه وبالصور صالون التسريحات والمكياج
ميني سينابون رولز خطوه خطوه وبالصور الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 21:52.