• 1
  • 2
  • 3
الصورة الرمزية ام حبيبة

صينية رنجة مدخنة فى الفرن ..........الطريقة بالصور

01-16-2010, 11:04 مساءً

السلام عليكم

ازيكم يا حبايبى

النهارده مكنش عندى نفس للطبخ و لا غيره

قمت عملت صينية رنجة فى الفرن شفتها فى ال TV و طلعت جميلة جدا و ضيعت الملح الكتير اللى فى الرنجة

المهم ما اطولش عليكم

المقادير







رنجة مدخنة دى كانت واحدة 350 جرام تكفى لشخصين

طماطم مقطعة صغير

فلفل اخضر رومى مقطع صغير

بصلة متوسطة مقطعة صغير

ليمونة واحدة

ملعقتين زيت



الطريقة





نعمل حوالى 3 شقوق على الخفيف على ظهر الرنجة من الجانبين بعد ما نشيل الامعاء اللى فى بطن الرنجة و نرجع البطروخ مكانه







نجيب صينية و نحط فيها ملعقتين الزيت و نحط الرنجة فيهم و نحطها على النار







بعد نص دقيقة نقلبها و حنلاقيها الجلد كش شوية بالشكل ده نعمل الجنب التانى نفس الموضوع





نشيل الرنجة و فى نفس الصينية نحط نصف المقادير و نحط عليها الرنجة و نغطيها بنص المقادير الباقية و نعصر عليها نص ليمونة وندخلها الفرن





بعد ما تستوى نحطها فى طبق التقديم و نعصر عليعا نص الليمونة الباقية





قدمتها مع بطاطس مقلية و سلطة طحينة





ولم يتبقى منها سوى الاطباق ممسوحة هههههههههه

جربوها حتعجبكم على ضمانتى

و سلام
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
صينية رنجة مدخنة فى الفرن ..........الطريقة بالصور
http://forum.sedty.com/t229360.html



الصورة الرمزية رنيم الغربة
01-16-2010, 11:13 مساءً
ههههههههههههه
كنت راح اطلب منك شوي
بس يالله ريتو صحتين
شكلها طيبة كتير
تسلم ايدك يا عسل
الصورة الرمزية DoDo Elmasria
01-17-2010, 12:21 صباحاً
ياسيدى عالرنجه ذيا سيدى

تسلم الايادى انا من عشااااااااااق الرنجه

بموووووت فيها

واكيد طريقتك هتكون اطعم ومتشربه بنكهات الخضار اللذيذه


تسلم ايدك يا عسل
الصورة الرمزية nemssah
01-17-2010, 04:27 صباحاً
تسلم يدك
الرنجة .................نوع من السمك اسمه كذا ؟؟
زوروا مدونتي
www.craftgravity.tumblr.com

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
صينية مكرونة على الطريقة المكسيكية... بالصور أطباق منوعه
صينية اللحم في الفرن أطباق منوعه
» صينية المكرونة في الفرن ( جناااان ) أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 03:11 صباحاً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -