الصورة الرمزية bosy bosy

عمل مسحب دجاج بالصور

05-10-2010, 08:14 مساءً

بسم الله الرحمن الرحيم
ان شاء الله يعجبكم الطبق
المقادير:
صدور دجاج(انا بستخدم الدجاجه كامله بس بدون اجنحتها)
بصل مقطع طولي
خبز شراك أو خبز طابون حسب الرغبه

بهارات مشكله,ملح
كاتشب,مايونيز
مخللات ان وجد

الطريقة:
نسلق الدجاج كالمعتاد لحتى يذوب (يعني بنخليها أكتر من المعتاد)
نقلي البصل

نسحب لحم الدجاج عن العظم (مراعاة التأكد من عدك وجود أي عظام)

نخلط الدجاج مع البصل المقلي ونضع عليه البهارات(فلفل اسمر,بهارات دجاج,وأي نوع بهارات موجودة)ملح وشطه حسب الرغبه
نخلطهم مع بعض

ثم نضع الكاتشب والمايونيز على الخبز

ونضع المخللات والدجاج ونلفها

وتصبح شكلها هكذا


خبز الشراك ممكن تقسميها بالنص وتعمليها مثلث او تقسميها اربع اقسام وتلفيها
توضع في الفرن حتى تتحم قليلا وتقدم

الطبق يمكن ان يكون رئيسي ويمكن ان يوضع معه اطباق اخرى
وصحتين وعافية





الصورة الرمزية طائرالوئام
05-10-2010, 08:30 مساءً
تسلم ايدك عزيزتي...

وصفة حلوة ...وخصوصا هلق على العشاااا اممممم

يعطيكي الف عافية

بانتظار مواضيعك الجديدة...

يقيم

الصورة الرمزية ضحكة حلوة
05-10-2010, 09:09 مساءً
وااااااااااااو كتيييييييييييييير زاكية


في ايام ازا ما بدي اطبخ بعمل هاي وصفة


تقريبا متل شاورما


يعكيكي العافية





من مواضيعي جديدة
http://forum.sedty.com/t615400.html
الصورة الرمزية nemssah

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
مجبوس دجاج بالصور الأطباق الرئيسية
مسحب دجاج أطباق منوعه
دجاج مسحب مقبلات - مشروبات
دجاج مسحب محشي بالموزرلا معجنات - سندويشات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 04:05 صباحاً.