أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات


طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 05-14-2010, 23:42
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية حياة روحي
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 172416
المشاركات: 547 [+]
بمعدل : 0.23 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
icon53 طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة



طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة



المقادير:
-3 بيض كبير أو 4 صغير .
-1 كأس سكر غيرمملوء لآخره .
-1 كأس دقيق .
- فانيليا .
- نصف كيس بكنج بودر .
- 125 جرام زبدة .

-2 قالب شوكولا خام ( كل قالب 200 جرام).
-حليب للعجن ( ربع أو نصف كأس ).

طريقة التحضير:
-يفصل صفار البيض عن البياض
-ثم يخلط الصفار مع الفانيليا و السكر و الزبدة المذابة و قالب شوكولا خام ( 200 جرام ) مذابة في حمام مائي و يضاف قليل من الحليب للعجن لأن الخليط يكون سميك ( في الخلاط الكهربي).
-ينقل الخليط إلى إناء عميق و يضاف له الدقيق المخلوط بالبكنج بودر و يقلب .
-يضرب بياض البيض في الخلاط الكهربي أو مضرب البيض مع ذرة ملح حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الرغوة
-ثم يضاف للخليط السابق و يقلب بهدوء حتى يمتزج .
-يصب في صينية مدهونة بالزبدة و يدخل الفرن المسخن لمدة 35 دقيقة .
-يذاب قالب الشوكولا الآخر ( 200 جرام ) في حمام مائي مع ملعقة قشدة أو زبدة و تدهن به الكيكة بعد خروجها و تدخل الثلاجة
-تخرج من الثلاجة قبل التقديم حتى تكون الشوكولا لينة .






طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 05-15-2010, 02:03
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية عطر قلبي
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 169496
المشاركات: 306 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 10605
افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

يسلموووووووووووو
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-15-2010, 13:07
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية حياة روحي
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 172416
المشاركات: 547 [+]
بمعدل : 0.23 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

تسلمين ياقلبي على المرور الطيب


طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 05-15-2010, 16:37
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية ~مسايا~
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 156762
المشاركات: 263 [+]
بمعدل : 0.11 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فوق هام السحب
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

يعطيك العافية وودي أجربها

بس مـاأعـرف ال200 جم كم تساوي كوب؟

هههههههه يلاحليها الحين!!


يًوِمَ طُفٌشّ ~{ وٍيِوُمَ كٍلٌهٍ وِنَاُسٌهْ ..
يٍسِتَهُبٌلّ اٌلُرًوٍتِيَنُ وِأٌنّاً {~ اِلٍضَحًيُةَ ..
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 05-15-2010, 17:08
:: سيدة رائعــة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 74266
المشاركات: 641 [+]
بمعدل : 0.23 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

يسلمو حبيبتي على الوصفه الحلوه
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 05-16-2010, 10:34
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية حياة روحي
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 172416
المشاركات: 547 [+]
بمعدل : 0.23 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

مسايا يسلموو ياقلبي على المرور 200 جرام تعني كوب واحد


طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 05-16-2010, 10:35
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية حياة روحي
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 172416
المشاركات: 547 [+]
بمعدل : 0.23 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

الفراشه البيضاء يسلموو على المرور الرائع


طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 05-19-2010, 20:48
:: سيدة جـديـدة ::
الصورة الرمزية قاهرة الأسى
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 163926
المشاركات: 6 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

مشكورة ..
مرة روعة..
اشتهيتها..


استغفر الله وأتوب اليه..
سبحان الله وبحمده * سبحان الله العظيم


((قاهرة الأسى))
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة بالشوكولاتة أسفنجية..علي طريقة بيشووو المانشستراوية ••❀«وَمَآزِلْتُ أَتَنفّـسُ الأَخْضـر»❀ الحلويات 43 04-25-2014 10:38
طريقة عمل الكيكة الأسفنجية كتكوتة خطيبها الحلويات 8 07-24-2011 05:16
طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق ملاك المدينه مقبلات - مشروبات 2 04-04-2010 23:22
***طريقة الكيكة المثلجة*** الحنان كله 2010 الحلويات 16 08-17-2009 02:29
مين يعرف طريقة الكيكة البارده بسومة2 الحلويات 2 02-10-2009 14:57






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter