الصورة الرمزية روعه المساء

الحلويات الليبيه

05-17-2010, 04:26 مساءً

اقدم لكم طرق الحلويات الليبيه طبعا مجربه اكثر من مره
وبشهادة الجميع مضمونه يعني ديروها وانتم واتقين من النتيجه




الغريبه العربيه العاديه
كوب زيت
كوب سمن
كوب سكر ناعم مرحي
6اكواب ونص دقيق
نصف الملعقه الصغيره بنكج بودر خميره الحلويات
الطريقه
تعجن جميع المقادير مع بعض وتكور وتوضع عليها لوز يكون مزلط
وتوضع في الفرن حتي تصفر شوي وتتشقق

غريبة الحلقوم
كوب سمن
كوب زيت
كوب ماء دافئ فيه خميره بيره
ملعقه خميره بينكج بودر
دقيق حسب العجن
الحلقوم : يخلط بالزهر او العطر والسمسم
الطريقه
تخلط المقادير وتترك لمدة 45 دقيقه ثم تعمل علي هيئة اقراص
صغيره ويوضع فيها الحلقوم وتلف ثم توضع في الفرن ثم ترش
بالسكر الناعم

قرينات

كوب سمن
كوب زيت
كوب عطر
خميره حلويات
لوز او كاكاويه مهروشه
دقيق حسب الحاجه
الطريقه:تخلط كلها مع بعض ثم تحل علي الصفره وتقطع بالكوب
علي هيئه هلال وتوضع في الفرن ثم ترش بالسكر الناعم المرحي

الكعك المالح
كوب ونص ماء دافئ
كوبين زيت
ملعقه ملح
ملعقه صغيره بيره
الطريقه: تخلط المقادير مع بعض ثم تبرم مثل الكعك العادي ثم
تفتح بالسكين من الاطراف ويمكن عمل الظفيره بنفس العجينه
وتوضع في الفرن حتي يشقر لونه

القبضه
5ملاعق سكر ناعم
5ملاعق نشا
بيضه

نص كوب زبده
ملعقه كبيره بينكج بودر خميرة حلويات
دقيق للعجن
الطريقه: تخلط المقادير مع بعض وتشكل باليد مثل عبود الزميطه
بس يكون صغير جدا ويوضع في الفرن حتي يصفر ثم تغمس الاطراف
بالشوكالاته ويرش بالجوز الهند

كعك التمر

كوب زبده
كوب زيت
كوب ماء دافئ
ملعقه صغيره بيره
ملعقه بنكج بودر خميرة حلويات
دقيق
تمر مرحي معجون
الطريقه:تعجن كلها مع بعض ماعدا التمر ثم تبرم مثل الكعك العادي
ونضع التمر في الوسط ثم تبرم وتفتح من الاطراف مثل الكعك المالح
وتوضع في الفرن حتي تشقر

كعك ملون
كوبين سمن
كوب ونص عطر
خميرة حلويات
دقيق
كاكاو لنص العجينه

كعك الزهر
كوب زبده
كوب زهر
خميرة حلويات
دقيق

الصنوبره
كوب زبده
كوب زيت
كوب عطر
ملعقه خميرة حلويات
نص ملعقه منياكه
دقيق حسب العجن

البوصه
5ملاعق سكرناعم
5ملاعق نشا
بيضه
250زبده
ملعقه خميرة حلويات
دقيق للعجن

05-17-2010, 11:17 مساءً
وين الصووووووووووووووووووووور
08-27-2010, 02:10 صباحاً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل التحية والتقدير لهذا المنتدى الرائع الذي من خلاله تعرفنا واستفدنا الكثير فهو بمثابة حلقت وصل لجميع النساء ومن مختلف الدول والاماكن فجعله الله في ميزان حسناتكن ....وودت من خلاله ان اهنيء جميع عضواته بقدوم رمضان فكل عام والجميع بخير ورمضان كريم ومن تالق الى تالق وابداع .........

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
محشى مشكل على الطريقه الليبيه أطباق منوعه
ارز بالخلطه بالطريقه الليبيه أطباق منوعه
لازانيا ايطاليه بالتشكيله الليبيه أطباق منوعه
خبزة عيد الفطر الليبيه معجنات - سندويشات
غدامس..... عروس الصحراء الليبيه السياحة والسفر

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 03:48 صباحاً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -