اقدم لكم وصفة بابا غنوج على الطريقة السورية

05-25-2010, 19:19

المقادير :

1 كغ من الباذنجان المشوي , مغسول ومقشر , حبة فليفلة خضراء , مفرومة فرماً ناعماً , بصلة متوسطة الحجم , مقشرة ومفرومة ناعماً , 3 فصوص من الثوم , مقشرة ومهروسة مع رشة ملح , نصف كغ من البندورة مقشرة ومفرومة ناعماً , نصف كوب من عصير الليمون , ملعقة ملح , رشة زيت زيتون .

طريقة التحضير

دقي الباذنجان بمدقة الثوم حتى ينعم
أضيفي إليه جميع المقادير وأخلطيها جيداً
ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي عليه الزيت وزينيه بشرائح الفليفلة الخضراء .

الصورة الرمزية ايام مضت
الصورة الرمزية طيبتي سبب همي
05-25-2010, 21:57
تسلمي اختي الغاااليه لان امي الله يطول في عمرهاااا مرة تحب بابا غنوج ....وتقبلي مروري

عذرآ توقيع مخالف راجعى قوانين المنتدى
الصورة الرمزية راما84
الصورة الرمزية ام قمرة
06-06-2010, 00:18
سلمت الانامل


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
بابا غنوج مقبلات - مشروبات
بابا غنوج مقبلات - مشروبات
بابا غنوج مقبلات - مشروبات
بابا غنوج مقبلات - مشروبات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 19:30.