الصورة الرمزية safia2010

البطاطس بالموزريلا,طريقة مختلفة

06-01-2010, 02:15 مساءً

البطاطس بالموزريلا-طريقة مختلفة وسهلة

السلام عليكم حبيباتي,عندي كتاب خاص بالمقبلات والسلطات المغرببة, حبيت أوريكم هدي الوصفة,اتمنى تعجبكم

نحتاج الى,
٤حبات بطاطس
ملح وفلفل اسود
ملعقة صغبرة من الزبدة
فصان مهروسان من الثوم
ملعقة من البقدونس المفروم
ملعقتان كبيرتان من الخبز المحمص وامطحون
بيضتان مسلوقتان
٢٠٠ غرام من جبنة الموزريلا
و للقلي نحتاج إلى بيضتان مخفوقتان-الخبز اامحمص والمطحون ثم زيت.

طريقة التحضير;

نغسل البطاطس,نسلقها في ماء مغلى لمدة ٣٠ دقيقة تقريبا.

نقشرالبطاطس وفي إناء نمعكها بالشوكة أو نطحنها بالمطحنة اليدوية.نضيف الملح,فلفل اسود,الزبدة,الثوم المهروس,الخبز اامحمص و البيض المحكوك ونخلط جيدا.

نقطع جبنة الموزريلا الى مكعبات صغيرة.نحضر قضبانا من خليط البطاطس ونجوف وسطها-نعمل ثقب في وسط-ونحشوها بمكعبات الموزريلا.

نغمس قضبان البطاطس في البيض المخفوق ثم في الخبز المحمص و المطحون.بعد دلك نقليها في حمام زبت ساخن حتى تتحمر,نضعها فوق ورق التنشيف حتى تتشرب الزيت.

تقدم ساخنة

بالصحة والهناء


الصورة الرمزية سياره

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
؟؟؟؟طريقة عمل اشكال مختلفة من الورود ؟؟؟؟؟؟؟؟ تطريز _خياطة
طريقة عمل البطاطس الاوروبية أطباق منوعه
المكرونة بالباشميل بالخطوات .. طريقة مختلفة أطباق منوعه
طريقة قلي البطاطس لتصبح مثل ما كدونالز أطباق منوعه
طريقة العجه البطاطس معجنات - سندويشات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 04:17 صباحاً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -