أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


كفتة اللحم بالفرن


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter


Sponsored Links
الزيت الخام لطول وكثافة الشعر من معاصر الجزيره اتصلي بنا 0114387226 / 0114383111
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978
قديم 06-09-2010, 15:59   رقم المشاركة : 1
:: سيدة نشيطـة ::









افتراضي كفتة اللحم بالفرن

كفتة اللحم بالفرن


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

750 غرام لحمة مفرومة معصورة جيدا من الماء

4 بصلات مفرومة فرم ناعم ومعصورين جيدا من الماء

نصف كوب بقدونس مفروم فرم ناعم ومعصور جيدا من الماء

4 فصوص ثوم مفرومين فرم ناعم

ملح + فلفل أسود + بهار حلو

بندورة مقطعة إلى شرائح رفيعة

الطريقة

سبب عصرنا للبصل واللحم والبقدونس جيدا من الماء هو

لأننا إذا تركنا الماء فيهم فعند طبخ الكفتة بالفرن ستظهر طبقة من الرغوة فوق الكفتة ويكون شكلها غير مستحب

نضع اللحم المفروم والبقدونس والبصل والثوم والبهار والملح والفلفل الأسود معا ونعجخم باليد جيدا ( أو باستعمال ماكينة فرم اللحم )






الآن نقوم بفردها في صينية الفرن بالتساوي ( أي لانجعل جهة أعلى من جهة )



ونضع عليها شرائح البندورة



ثم نضعها في فرن كنا قد أشعلناه قبل وضعها فيه على الأقل بعشر دقائق

بعد نصف ساعة من طهيها بالفرن



نشعل الفرن من الأعلى على درجة حرارة خفيفة وبعد ربع ساعة نعلي درجة الحرارة لآعلى شيء مدة 10 دقائق

ثم نطفي الفرن ونخرج الصينية منه

بالهناء والشفاء



دمتم بحفظ الله ورعايته




لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
كفتة اللحم بالفرن
https://forum.sedty.com/t290003.html


رد مع اقتباس

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978



قديم 06-12-2010, 05:01   رقم المشاركة : 3
:: سيدة نشيطـة ::







افتراضي رد: كفتة اللحم بالفرن



طريقة كفتة جميلة

قديم 06-12-2010, 05:02   رقم المشاركة : 4
:: سيدة نشيطـة ::







افتراضي رد: كفتة اللحم بالفرن



ياترى مفروم دجاج نفس نظام

قديم 06-12-2010, 05:03   رقم المشاركة : 5
:: سيدة نشيطـة ::







افتراضي رد: كفتة اللحم بالفرن



ياتى يترى مشوى نفس نظام

قديم 06-12-2010, 05:03   رقم المشاركة : 6
:: سيدة نشيطـة ::







افتراضي رد: كفتة اللحم بالفرن



الله يوفق جميع

قديم 06-12-2010, 05:03   رقم المشاركة : 7
:: سيدة نشيطـة ::







افتراضي رد: كفتة اللحم بالفرن



الله اكبر الله اكبر

قديم 06-12-2010, 05:04   رقم المشاركة : 8
:: سيدة نشيطـة ::







افتراضي رد: كفتة اللحم بالفرن



الله اكبر الله اكبر الله اكبر



إضافة رد




كفتة اللحم بالفرن

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية اللحم بالفرن أميرة الأزهار أطباق منوعه 12 05-28-2013 18:29
كفتة بالفرن سبايك ذهب أطباق منوعه 4 03-22-2010 07:39
كفتة اللحم بالبطاطس ام عبودي و ديدو أطباق منوعه 10 10-13-2008 22:54
كفتة اللحم &&الجوري&& أطباق منوعه 10 09-28-2008 21:57
كفتة مع البطاط بالفرن دمعة الاحزان أطباق منوعه 14 04-01-2008 10:28






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter