اسهل واحلى كب كيك طريقة العمل والتزيين بالصور

06-26-2010, 22:00

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اشلونكم ياحلوين


انا حابة اقدم لكم وصفة سهله للكب كيك وانشالله تنال اعجابكم


المقادير :

• 2 و 1/4 كوب من الدقيق
• 1 و 1/3 كوب من السكر
• 3 ملاعق طعام بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة طعام ملح
• 1/2 كوب زيت نباتي او زبدة
• 1 كوب حليب
• 1 ملعقة طعام فانيليا
• 2 حبة كبيرة بيض
• الوان صناعية للزينة


الطريقة :

اولا : يسخن الفرن على درجة حرارة 360 درجة .


ثانيا : قومي بوضع ورق الكب كيك بالصينية




ثالثا : قومي بخلط الدقيق , السكر , البيكنج باودر , والملح في اناء كبير


رابعا : اضيفي الزيت النباتي او الزبدة , الحليب , والفانيليا واخفقي المزيج لمدة دقيقة على سرعة متوسطة مع الحرص على تحريك الاناء






خامسا : اضيفي البيض الى الخليط واخفقي لدقيقة اخرى على سرعة متوسطة وحركي الوعاء مرة ثانية .
زيدي من سرعة الخلاط وامزجي لمدة دقيقة ونص واحرصي على ان المزيج اصبح متجانس بشكل تام



سادسا : اغرفي ملعقة من الخيط وضعيها بوعاء الخبز على ان تملي من نص الى ثلاثة ارباع الحفرة






سابعا : اخبزي الخليط من 20 الى 25 دقيقة وللتأكد من نضج الكيك اغرسي عود اسنان خشبي اذا خرج نظيف يعني الكيك جاهز





ثامنا : اتركي الكب كيك لمدة خمس دقائق حتى يبرد قليلا ثم ضعيه على الشبك المعدني حتى يبرد تماما



واخيرا وبعد ان تتاكد من ان الكب كيك برد تماما


جهزي الكريمة المخفوقة وابدئي عملية التزيين




سواء بالملعقة



او

كيس التزيين




وتكون معاه مجموعة كاملة للتزيين



اختاري الحجم المناسب



ثبتي الكيس داخل كاس زجاجي



بعد خفق الكريمة وتلوينها



املئي الكيس




ابدئي بالتزيين












الشكل النهائي



وبالهنا و الشفا

وانشالله اوعدكم بموضوع ثاني عن تزيين الكب كيك


اللهم اكفني بحلالك عن حرامك واغنني بفضلك عمن سواك




06-26-2010, 23:37
يعطيك الف عافية

06-27-2010, 01:44
يعطيك الف عافية
الله يعافيج حبيبتي وحياج الله

اللهم اكفني بحلالك عن حرامك واغنني بفضلك عمن سواك




06-27-2010, 01:45
العفو حبوبة وحياج الله

اللهم اكفني بحلالك عن حرامك واغنني بفضلك عمن سواك




06-27-2010, 02:52
روعه مشكورين


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
فستان النونو...طريقة العمل بالصور تطريز _خياطة
اسهل واسرع واحلى تورته الحلويات
اسهل طريقة لاستشوار الشعر فى البيت ..بالصور .. صالون العنايه بالشعر
اسهل طريقة لاستشوار الشعر فى البيت ..بالصور .. صالون العنايه بالشعر
اسهل طريقة لاستشوار الشعر فى البيت ..بالصور .. صالون العنايه بالشعر

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 02:45.