سيدتي منتديات سيدتي
سيدتي تسجيل الدخول
سيدتي تسجيل جديد

تسجيل دخول

نسيت كلمة المرور
التسجيل
  1. منتديات سيدتي النسائي
  2. > مطبخ لك
  3. > مائدة _ طبخ
  4. > الأطباق الرئيسية
  5. اروع حمام محشى بالصور
اعلانات
للانتقال للصفحة التالية تفضلي هنا
  • صفحة 1 من 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • الاخيرة الأخيرة
اعلانات

مشاركات جديدة ومواضيع بدون رد

مشاركات جديدة

مواضيع بدون رد

تغريدات بواسطة ‎@sedty

Tweets by sedty
  • البحث المتقدم
  •  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
  •  أرسل هذا الموضوع إلى صديق
  •  الإشترك في هذا الموضوع
إضافة رد
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية salma fadel
salma fadel :: سيدة نشيطـة ::
المشاركات: 234
تاريخ التسجيل: Jun 2010 المشاركات: 234 salma fadel has a reputation beyond repute

اروع حمام محشى بالصور

07-18-2010, 06:59 مساءً

اليوم بقولكم أروع وأبسط طريقة لعمل الحمام المحشى عملته : لما كان زوجى راجع من السفر وعجبه جدا
أولا :تجيبى حمام من مكان موثوق منه وتنظفيه بالملح والخل والدقيق وبعدما تغسليه بالماء كويس تضعيه على المصفى ولا تنسى غسل الكبد والأوانص
ثانيا :تجيبى بصلة مبشورة وتدعكيها بالملح والفلفل والبهارات
ثم تضعى الخليط على الحمام وتدعكيه من داخله وخارجه
ثالثا:مقادير الأرز (لكل زوج حمام 1/2كوب أرز)
على حسب العدد نضع الكمية المطلوبة من الأرز
نضع ملعقة سمنة كبيرة على النار وعليها بصلة متوسطة مبشورة ناعم
ولمل تصفر نضع الكبد والأوانص والرز والملح والفلفل ونشوحه الى أن يصفر الأرز ثم نضع الماء على حسب كمية الرز ولا نسويه جيدا بس تحسى انه دخل فى السوا (ملدن)

رابعا :ضعى حلة بها ماء على النار الى أن يهدأ الأرز
نبدأ الحشو من الصدر(يكون أفضل) الى أن نصل بالرز لمنطقة الرقبة ولا تكبسى الرز لأن حجمه سيتضاعف وبعد ما تنتهى من الحشو ضعى أرجل الحمام ف القتحة السفلية (كتفيها زي الفراخ )أغلقى الحمام بالخلة الصغيرة بتاعة الأسنان كما بالصورة واربطى العنق بفتلة تمسكين بيها الجلد باللزور حتى لا يخرج الرز
لما تغلى الماء اسقطى حبيتين مستكة وحبهان وورق لورا وبصلة صغيرة وملح وفلفل أسود وأخيرا الحمام وخلى فتحة صدره لأعلى وفى النهاية بعد ما تستوى كويس نحمرها فى الفرن أو على النار ونقدمه مع رز مفلفل وملوخية أو بطاطس شيبسى زى ما تحبوا وبالهنا والشفا
وقولولي رأيكم

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg صورة٨٨١.jpg‏ (184.3 كيلوبايت, المشاهدات 25)
نوع الملف: jpg صورة٨٨٣.jpg‏ (185.2 كيلوبايت, المشاهدات 21)
نوع الملف: jpg صورة٨٨٤.jpg‏ (160.6 كيلوبايت, المشاهدات 19)
نوع الملف: jpg صورة٨٨٥.jpg‏ (190.0 كيلوبايت, المشاهدات 18)
نوع الملف: jpg صورة٨٨٧.jpg‏ (196.8 كيلوبايت, المشاهدات 17)
نوع الملف: jpg صورة٨٨٨.jpg‏ (195.3 كيلوبايت, المشاهدات 34)

مواضيع العضوة مشاركات العضوة

من مواضيعي

اروع حمام محشى بالصور تسجيل الدخول
اروع حمام محشى بالصور تسجيل جديد

ايش رأيك في الموضوع 0

  • 0% happy
    عجبني
  • 0% like
    حلو
  • 0% sad
    ما عجبني
  • 0% cry
    ممل
  • 0% angry
    مزعج
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية salma fadel
salma fadel :: سيدة نشيطـة ::
المشاركات: 234
تاريخ التسجيل: Jun 2010 المشاركات: 234 salma fadel has a reputation beyond repute
07-19-2010, 01:00 صباحاً
ايه يا بنات محدش عجبه الوصفة دا أنا حتى صورتها لكم علشان تبقى سهلة


مواضيع العضوة مشاركات العضوة

من مواضيعي

اروع حمام محشى بالصور تسجيل الدخول
اروع حمام محشى بالصور تسجيل جديد
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دلوعة حايل
دلوعة حايل :: سيدة مميـزه ::
المشاركات: 3,967
تاريخ التسجيل: Jun 2010 المشاركات: 3,967 الدولة: لايوووووووووووووووووووووووووجد دلوعة حايل has a reputation beyond repute
07-19-2010, 01:02 صباحاً
لا اكيد بتعجبنا

بس انا ماااحب الحم الابيض

مشششششكووره ويعطيك الف الف عاافيه


مواضيع العضوة مشاركات العضوة

من مواضيعي

اروع حمام محشى بالصور تسجيل الدخول
اروع حمام محشى بالصور تسجيل جديد





شكرا لولو
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية طائرالوئام
طائرالوئام عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
المشاركات: 11,877
تاريخ التسجيل: Mar 2009 المشاركات: 11,877 طائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond reputeطائرالوئام has a reputation beyond repute
07-19-2010, 01:11 صباحاً
تسلم ايدك عزيزتي

على الشرح الوافي

بس يليت تمتبي اسمك على الصور ليتم نقلها لمطبخ العضوات

اتفضلي هل الموضوعين رح يفيدوكي

لكل من تريد طريقة تصغير الصور والكتابه عليها.... تفضلى هنا

ولتحميل الصور للمنتدى اطلعي على الموضوع التالي

لاضافة الصور في التواقيع والمواضيع شرح بالصور لكل من تريد ذالك.

لو عندك اي سؤال لاتترددي

احلى نجوم لموضوعك ياعسل



مواضيع العضوة مشاركات العضوة

من مواضيعي

اروع حمام محشى بالصور تسجيل الدخول
اروع حمام محشى بالصور تسجيل جديد
اعتذر لقلة دخولي للمنتداي الغالي

دعواتكم اخواتي لسورية الحبيبة بالنصر القريب


يالله عجل فرجك يالله

~~أوسمتي~~

وسام شيف سيدتي
وسام المشرفة المتآآلقة
الفائزة الاولى بمرحلة المقبلات والمشروبات
المركز الاول بمسابقة تطبيقي أحلى وأحلى
العضوة المميزة بقسم المطبخ لشهر محرم
حاصلة على شكر وتقدير من ادارة المنتدى
وسام أفضل برنامج شخصي للعناية بالشعر
فائزة بمسابقة غزوات الرسول
شعار المشاركة بمسابقة بلمتنا ينور مطبخنا
~وسام اعتز به من مشرفات مائدة سيدتي~
شكر وتقدير مقدمة من غالياتي مريومة وبيلسان
اهداء من العزيزة احلاهم اغلاهم
إهداء من الاخت الغاليةqueen.777
اهدااء من الغالية بيلسان
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ifni
ifni عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
المشاركات: 8,996
تاريخ التسجيل: Jul 2006 المشاركات: 8,996 الدولة: maroc ifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond reputeifni has a reputation beyond repute
07-19-2010, 01:54 صباحاً
تسلم ايدك حبيبتي

وفي انتظار المزيد منك


مواضيع العضوة مشاركات العضوة

من مواضيعي

اروع حمام محشى بالصور تسجيل الدخول
اروع حمام محشى بالصور تسجيل جديد


فهرس رحلاتي

http://forum.sedty.com/t281060.html#post4499344
للانتقال للصفحة التالية تفضلي هنا
  • صفحة 1 من 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • الاخيرة الأخيرة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق أرسل هذا الموضوع إلى صديق
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي العرض العادي
العرض المتطور الانتقال إلى العرض المتطور
العرض الشجري الانتقال إلى العرض الشجري


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
حمام وبط محشي بالفريك بالصورررر أطباق منوعه
حمام محشى با لفريك أطباق منوعه
دجاج محشي مشوي ولا اروع الأطباق الرئيسية
حمام محشي بالارز أوبالفريك أطباق منوعه
حمام محشي أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 10:03 صباحاً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -

منتدى سيدتي النسائي أفضل واكبر منتدي نسائي متخصص في إمور المراه العصريه واحتياجاتها ، المواضيع و المشاركات تمثل رأي كاتبه كما هو موضح في سياسة المنتدى

جميع الحقوق محفوظة لمنتدى سيدتي النسائي

الإبلاغ عن إساءة استخدام

من فضلك اختاري نوع الإساءة بعناية: