أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


ساعدوني في فطور اليوم عندي عزومة وما بعرف اطبخ


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978
  #1  
قديم 08-30-2010, 09:31
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية ام جسار وجوان
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 129662
المشاركات: 230 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 810
افتراضي ساعدوني في فطور اليوم عندي عزومة وما بعرف اطبخ


مرحبا صبايا كيفكم ساعدوني اليوم عندي عزومة وبدي اعمل المندي طبعا انا اردنية وهاي اكلة سعودية واللي تعرفها وماهرة في طبخها تدلني اليوم عندي اخوات زوجي وبيضوا وجهي الله يستركم وانا بدي وحدة تعطيني اياها بالتفصيل حتى الكميات طبعا اللحمة والدجاج بدي ابعتهم علا الفرن لاني ما بعرف اشويهم والفرن عندي مش كتير منيح طبعا عدد الافراد 4افراد و3اولاد وشو بهاراتها اللي استعملها وطريقة تتبيلة الدجاج واللحمة طبعا بدي اعمل الرز والدجاج واللحمة بدي ابعتهم للفرن وانا اعمل الرز طبعا احكولي كمية الرز اللي احطها وكميات البهارات والملح لاني ولا حبة في الطبخ _هل اللحمة لازم اسلقها فبل شويها بالفرن




رد مع اقتباس


  #2  
قديم 08-30-2010, 11:12
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية $ننوسة$
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 161512
المشاركات: 75 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: ساعدوني في فطور اليوم عندي عزومة وما بعرف اطبخ

شوفي حبيبتي انا بساعدك بشغله شوي مفيده لاتعملي لحم وانتي مابتعرفي تطبخي لانهم ضيوف خليكي على الدجااج شوفي يمكن تحتاجي 3 دجاجات ما ادري بس يمكن انا قبل شوي نزلت ع مطبخ العضوات دجاج محشي تقدري تعملي الطريقه بدون حشوة طبعا والرز اسلقيه مع الهيل حبات تكون والقرفه ولو عندك ماجي تبع الرز الابيض حلو كتير انا مثلك مابعرف بلمقدار بس مااكثر المويا اهم شي تكون تغطي الرز بزياده شوي وبعد كذا تقدري تتحكمي انتي من غير ماتزيد ويخرب ويتعجن
انا بقول لك طريقه شوي سهله جيبي خضار مشكله واسلقيها تمام وبعدها صفيها وحمري بصل شرائح وفص ثوم مدقوق تمام وقلبيهم وحطي طماطم بس قطعيها مربعات صغيره واضيفيها وحطي مرق ماجي وقلبيهم واضيفي البهارات المشكله والخضار وقلبي شوي بس وشيكي ع الملح اذا يحتاج اضيفي المهم جيبي قدر كبير شوي نزلي الخضار فيه رصيه زين وصفي الرز من المويا وحطيه عليه وذوبي في كاس صغير زعفران وماي ورد ورشيه بلتوزيع بسيط على الرز وجيبي ليمون اسود مش مطحون وقرفه وورق غار بس حبه من كل شي اغرسيها بالرزخلي النارشغال بس 3دقايق لما تحطي ماي الورد ع الرز وولعي فحمه وانتي تشتغلي لين تحمر تمام خذي قصدير وجوفيه زي الكاس وسط الرز وحطي به شوي زيت ونزلي الفحمه عليه وغطي ع طول القدروخليه دقايق وبعده فكيه ولازم تستني لغايه يروح الدخاان بعدين شيلي القصدير وقلبي الرز شوي شوي بس وحطيه بصينيه التقديم خلي اكثر الخضار ع الوجه يارب اكون قدرت اوصلك شي لان انا كدا بعمل لان ضيوفي قليل بيجون والله يوفقك





أستغفر الله اللذي لاإله إلاهو الحي القيوم وأتوبُ
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 08-30-2010, 12:09
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية ام جسار وجوان
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 129662
المشاركات: 230 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 810
افتراضي لازم اسلق اللحمة والا لا

يابنات كيفكم
انا بدي اعمل لحمة مشوية بس في بدي ابعتها علا الفرن حتى تنشوي اللحمة قطع كبيرة طبعا اكيد رح اتبلها وهل تتبل متل الدجاج بهارات وفلفل وملح طبعا السوال هل لازم اسلقها في البيت قبل ما ابعتها او اتبلها والا لا بتستوي في صينية ومغيطية بقصدير وعلا الفرن بسرعة مشان الله جاوبوني لا ني اليوم العزومة عندي
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 08-30-2010, 12:59
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية طائرالوئام
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 72002
المشاركات: 11,877 [+]
بمعدل : 4.36 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 282920
افتراضي رد: لازم اسلق اللحمة والا لا

اهلا اختي

اللحمة المشوية لاتسلق....تشوى بعد تتبيلها

كل ما تركتيها متبلة بيكون افضل ,, يعني لو قبل بيوم بيكون كتير حلو..ايضا ضعي نقاط من الخل بيساعدها على النضج اسرع

لو بدك تعمليها لحمة شقف مشوية //معناها لو تصغريها بيكون احسن يعني بحجم اللحمة الشقف

انشالله تطلع عزيمتك حلوة
_____________________

لو عندك اي سؤال الرجاء اضافته بالموضوع المثبت لاسئلة العضوات


اعتذر لقلة دخولي للمنتداي الغالي

دعواتكم اخواتي لسورية الحبيبة بالنصر القريب


يالله عجل فرجك يالله

~~أوسمتي~~

وسام شيف سيدتي
وسام المشرفة المتآآلقة
الفائزة الاولى بمرحلة المقبلات والمشروبات
المركز الاول بمسابقة تطبيقي أحلى وأحلى
العضوة المميزة بقسم المطبخ لشهر محرم
حاصلة على شكر وتقدير من ادارة المنتدى
وسام أفضل برنامج شخصي للعناية بالشعر
فائزة بمسابقة غزوات الرسول
شعار المشاركة بمسابقة بلمتنا ينور مطبخنا
~وسام اعتز به من مشرفات مائدة سيدتي~
شكر وتقدير مقدمة من غالياتي مريومة وبيلسان
اهداء من العزيزة احلاهم اغلاهم
إهداء من الاخت الغاليةqueen.777
اهدااء من الغالية بيلسان
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 08-30-2010, 13:05
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية طائرالوئام
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 72002
المشاركات: 11,877 [+]
بمعدل : 4.36 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 282920
افتراضي رد: ساعدوني في فطور اليوم عندي عزومة وما بعرف اطبخ

تفضلي اختي هذه مواضيع عن المندي فيها شرح بالصور


http://forum.sedty.com/t307981.html

http://forum.sedty.com/t169740.html

http://forum.sedty.com/t302206.html


اعتذر لقلة دخولي للمنتداي الغالي

دعواتكم اخواتي لسورية الحبيبة بالنصر القريب


يالله عجل فرجك يالله

~~أوسمتي~~

وسام شيف سيدتي
وسام المشرفة المتآآلقة
الفائزة الاولى بمرحلة المقبلات والمشروبات
المركز الاول بمسابقة تطبيقي أحلى وأحلى
العضوة المميزة بقسم المطبخ لشهر محرم
حاصلة على شكر وتقدير من ادارة المنتدى
وسام أفضل برنامج شخصي للعناية بالشعر
فائزة بمسابقة غزوات الرسول
شعار المشاركة بمسابقة بلمتنا ينور مطبخنا
~وسام اعتز به من مشرفات مائدة سيدتي~
شكر وتقدير مقدمة من غالياتي مريومة وبيلسان
اهداء من العزيزة احلاهم اغلاهم
إهداء من الاخت الغاليةqueen.777
اهدااء من الغالية بيلسان
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 08-30-2010, 13:51
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية ام جسار وجوان
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 129662
المشاركات: 230 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 810
افتراضي رد: ساعدوني في فطور اليوم عندي عزومة وما بعرف اطبخ

بدي اشكرك يا وئام كتير انت اروع من رائعة ولننوسة يسلموا انشا الله العزيمة تطلع بتجنن
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978


إضافة رد




ساعدوني في فطور اليوم عندي عزومة وما بعرف اطبخ

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطبخ و ابيع احلى كشري بسعر مذهل ساجدة لله وحده عروض متنوعه 12 11-16-2011 12:53
تعرف على الدول معي احلى كرزه المواضيع المكررة 3 08-15-2010 16:12
أنا اليوم فتاة لآ تعرف الأحزان هناء الاردن افتحي قلبك 28 06-25-2010 13:45
ساعدوني عزومة مشاوي حبيبي اولا افكار وخبرات المطبخ 2 06-14-2009 16:57






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter