• 1
  • 2
الصورة الرمزية تين

سلطة الكرنب والجزر

06-03-2007, 08:06 مساءً




تعتبر هذه السلطة من أكثر السلطات مبيعاً في محلات الوجبات السريعة الأمريكية. وكذلك تعتبر السلطة الشعبية الأولي التي تصاحب أطباق المشويات الأمريكية وتسمى بال COLESLAW.


المقادير


1 كرنب ملفوف صغير
2 جزر متوسط
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب من صلصةالمايونيز
ملح وفلفل

الطريقة

- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
- تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
- يقشر الجزر ويبشر.
- يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.
- يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.
- يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.
- تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة.
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
سلطة الكرنب والجزر
http://forum.sedty.com/t34978.html



الصورة الرمزية nonaamedoo
08-09-2009, 02:41 مساءً
حلوة جدا أنا جوزي يحبها خالص
هروح اعملهاله على طول

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
كرات الكرنب المقلية أطباق منوعه
الكرنب (الملفوف) والصحة صحتك
الكروت الرومانسية...تفضلوا **** الحياة الزوجية
صممى الكروت بنفسك *** أفكار متنوعه***** الـتصميم والجرافـيكس

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 08:13 مساءً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -