الصورة الرمزية طائرالوئام

*★ شاورما بخبز التورتيلااااا+شاورما سريعة+ سمان مشوي *★

12-27-2010, 08:36 مساءً



يسعد مساكم وصباحكم ..سيدات واآنسات منتدى سيدتي الغالي

اليوم جايبة لكم كم وصفة انشالله يعجبوكم

الموضوع اهدااااء لكل الصبايا يلي بقسمنا وللبنات يلي بيزورونا من قسم الحمل والولادة والنادي سيدتي ...





الوصفة الاولى

شاورما مع خبز التورتيلا

طريقة الخبز



ضعي الطحين مع البكم بودر والملح والسكر واخلطيهم

بعدين ضعي الزبدة مع الحليب بالخلاط واضربيهم

بعدها حطي الفلفل والبقدونس لما يصيرواا ناعمين بدون مايختفوا

اعجني فيهم الطحين واتركيهم ليرتاحوا....انا خليتهم حوالي الساعتين


بعد ماترتاح رح تكون بهل الشكل



قسميها دوائر صغيرة وافرديها بالنشابة



حمى مقلاة اوصاجة ..وضعي رغيف من الخبز...



حطيها بصحن وغطيها مشان تصير طرية..

__________________________

الشاورما


قطعي الدجاج شرائح بالطول وتبليها باللبن والبهارات وخليها لتاني يوم

بعدين جيبي قطع دهن ووزعيها بين الدجاج بالصينية

وشغلي الفرن من فوق لما تتحمر الدهنة..بهي الطريقة رح تاخد طعم الشاورما يلي من برا...

بعدين شيليها..وكملي نضج الدجاج بعد اشعال الفرن من تحت




اعملي السندويشات على حسب ذوقك

انا حطيت توم..ومخلل وخس وبطاطا مقلية

حمرتها كمان


















شاورما على السريع


نحتاج الى فطير مشلتت....

دجاج مقطع نقليه مع بصلة ..وفليفلة ..حطي مكعب ماجي

اتركيها لتنضج..بعد ماتبرد حطي ملعقة جبنة سائلة

اعملي الفطير الشلتت بالمقلاة لينضج

ضعي القليل من خلطة الدجاج..وفوقها جبنة موزريلاااا وسكري الدائرة للنصف

قطعيها وادخليها الفرن لتذوب الجبنة.....رح تطلع اكلة بتشهي كتير ويلي بدها تسمن تكتر منها ههههههههههه

اسفة ماصورت الا الشكل النهائي:(





طيور السمان المشوية

هي اكلة جدا حلوة وخفيفة

انا زمان كنت اعمل طيور السمان شوربة بس ماكنت احب نكهتها

وجربت هل الوصفة وطلعت ووااوو

جيبي طيور السمان...انقعيهم باللبن مع البصل المطحون والهيل والقرنفل والقرفة...

بعدها شكيهم بالاعواد الخشبية...



غطيهم بالقصدير وحطيهم بالفرن

انا عملت جنبهم خضار سوتيه..

عبارة عن بزالياء وجزر مقليين بالزبدة



صورة الطبق النهائي








ممكن تعملوا طريقة الفحمة على الشاورما او السمان المشوي..

وذلك بان تشعلوا فحمة وتطفوها بزيت وضع بفنجان قهوة..رح يعطيها نكهة لذيذة

انشالله يعجبوكم اطباقي المتواضعة..

وسامحوني على التقصير بالمواضيع

تحياتي لكل من ستنور موضوعي


الصورة الرمزية بيلسان
12-27-2010, 08:52 مساءً
يسلمو حبيبتى امانى

واخيرا نزلت التورتيلا الاسواق

انا الاولى قبل الزحام

دائما اكلاتك مميزة

سلمت ايديك حبيبتى

تستاهلين النجوم والتقيم والشعار

والثتبيت هههههههههه للبيبى الله يحميه

دمتى بود


الصورة الرمزية طائرالوئام
12-27-2010, 08:59 مساءً
اهلين بيسو


شفتي واخيرا شديت الهمة هههههههه


يسلمو على المرور...والتقييم الشعار والتثبيت يامشرفتنا الحلوة:))

وكمان على النقاط...حبيبتي

الله يرزقك باحلى ذرية بالقريب العاجل


الصورة الرمزية بيلسان
12-27-2010, 09:07 مساءً
ههههههههه
وراهم شى تانى بدى اتعلم الشكل المقوص
شفتى كيف عم ارشيك من هلا حتى تعلمينى هههههههههه
والله البركة فيك ياعسل حياتى من غيرك دمج ههههه مثل امبارح



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
عيديآتڪ مع رمسة غ‘ـِلآإ آڪششخ شيء ★★★★★ عروض متنوعه
★★★★ عــــــــزاء الـــــــروح ★★★★ نادي سيدتي
★★★★ الممحـاة و القلــم عجبــاً ★★★★ المواضيع المكررة والمخالفه
★★★★ الممحـاة و القلــم عجبــاً ★★★★ المواضيع المكررة والمخالفه
★★][ وُرُودٌ وَ زُهــُورٌ لَمـْ تَرآهُــمْ !][ ★★ المواضيع المكررة والمخالفه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 12:16 صباحاً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -