• 1
  • 2
  • 3
الصورة الرمزية جي جي--

عجينة التارت

12-28-2010, 14:27

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم جبتلكم عجينة التارت بصراحة رائعة جربوها ودعولي
المقادير:
2-كوب دقيق
1-كوب زبدة بحرارة الغرفة
أقل من ربع ملعقة ملح
نصف كوب سكر بودرة
2او3ملاعق ماء بارد حسب الحاجة
1-صفار بيضة
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة:
اضيفي الدقيق المنخول في آنا مع السكر والملح ثم ضيفي الزبدة على الدقيق وابداي بفرك الدقيق باصابعك بسرعة حتى لاتسيح الزبدة استمري في الخطوة السابقة حتى يصبح الخليط كالبقسماط المفتت ثم اضيفي الصفار وافنيلا واخلطيها برفق مع العجينة ابداي بأضافة الماء ملعقة تلو الاخرى الى ان تصبح العجينة متماسكة وطريه لكن لاتلتصق بيدك كوري العجينة وغلفيها جيدا بكيس وادخليها الثلاجة نصف ساعة0 لاتنسو قبل وضعها في الفرن نضع قصدير وعليها عدس فاصوليا اهم شي حاجة ثقيلة0
والباقي كل وحده على ذوقها تضيفي فواكة مع جيلو او دريم ويب او شوكلاتة

الصورة الرمزية جي جي--
12-28-2010, 19:17
الله يسلمك أم فىءوفتون
بس شايفة ماحد يتفاعل ويرد بصراحة غريبة على منتدى سيدتي

الصورة الرمزية جي جي--
الصورة الرمزية aywaa
04-05-2011, 19:21
كثير حلوة شكرا بس كيف يعني نحط عليها شي ثقيل
بليز إشرحيلي ..
آسفة على الإزعاج

عجينة التارت
الصورة الرمزية جي جي--
04-10-2011, 05:04
كثير حلوة شكرا بس كيف يعني نحط عليها شي ثقيل
بليز إشرحيلي ..
آسفة على الإزعاج
عادي ولا يهمك
يعني تحطي قصدير او نايلو الفرن وتحطي عليها فاصوليا حب او فول حب او عدس وطبعا ماتستخدميه بعد كذا تخليه بس لتارت
اذا مافي شي واضح قوليلي 0


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
من مطبخ بيلسان .....التارت الفرنسى معجنات - سندويشات
أنواع من التارت المختلفة الحلويات
فطائر التارت بالقلوبات المشكّلة الحلويات
كريمات حشو التارت بالصور الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 03:08.