أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 12-30-2010, 19:30
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية m707f
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 205345
المشاركات: 102 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فى وطنى الحبيب "مصر"
نقاط التقييم: 11107
icon26 طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][



أخواتي الأعزاء


طبعاً لا يخفى على أحد قيمة البقوليات


فهي تغني عن تناول اللحوم


وبها نفس القيمة التي باللحوم


ولكن بدون دهون طبعاً


وأكثر طبق يحضر من البقوليات


وله شهرة واسعة لدينا بمصر


هو الكشري


لما له من قيمة غذائية عالية


أولاً العدس


غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان التي تساعد في ضبط مستويات كوليسترول الدم، كما أنه يمدنا بالكالسيوم والحديد وكثير من المعادن الأخرى الهامة. وهو واحد من أهم مصادر "حمض الفوليك" اللازم لحماية القناة العصبية التي تغطي النخاع الشوكي. وأخيرا فإن العدس يحمينا من بعض أنواع السرطان، ويقلل من خطر الإصابة بالقلب



ونحصل على النشويات من


الأرز والمكرونة وفوائدهم عديدة


يستعمل الارز رئيسياً كمصدر للطعام والغذاء .


2. مغذ وخفيف وسهل الهضم .
3. يستعمل كعلاج لحالات الاسهال ، وهو يحتوي على بوتاسيوم واحماض نباتية اقل من البطاطا .
4. ماء الارز الذي يحضر عبر غلي قليل من الرز بالماء ، يساعد على تنعيم وتلطيف طبقات الجلد ، وترطيبها ، وامتصاص رائحة العرق .





والدهون نحصل عليها من


الزيت



ونحصل على الكالسيوم والفوسفور من


البصل


ثوم


ونحصل على فوائد عدة من الثوم


ويحتوي أيضًا على القدر الكافي من الفيتامينات الصحية، والأملاح المعدنية وخصوصًا فيتامين (C) والحديد والبوتاسيوم.


ويعد أيضًا من أفضل مصادر "اللجرمانيوم" وهو عنصر فلزي نادر ومعدني يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم، وكذلك السلينيوم، وهو شكل عنصري آخر له خواص مقاومة للأكسدة، وهي نفس خواص فيتامين E.


المقادير

كوب عدس بجبة (بني)


2 كوب أرز


نصف كوب مكرونة صغيرة


نصف كوب شعرية


صلصة طماطم


ثوم - بصل - فلفل أخضر - خل


ملح - كمون - كزبرة يابسة - شطة


زيت نباتي



نبدأ بسم الله



نقطع البصل شرايح دائرية ثم نضعه بالزيت الساخن


ونقلبه ولا نتركه حتى لا يحمر جزء منه والجزء الأخر لا


يكون كله لون واحد


ثم نرفعه من الزيت


مع ترك جزء بسيط منه في الحلة


ثم نضيف الشعرية ونحمرها ثم نضيف الماء


ثلاثة أكواب ونصف


إلى أن يغلي نضع الرز المغسول ونضيف الملح


حتى يبدأ بالتشرب نهدي عليه النار


وفي حلة أخرى نسلق العدس


وفي حلة أخرى أيضاً نسلق المكرونة


نصفي العدس وبعد تصفيته نضيف إليه بعض من الكسبرة اليابسة


ثم نصفي المكرونة ونضيف إليها ملعقتين زيت ونقلبها


حتى لا تلتصق


ثم نضيف الجميع إلى الأرز


ونقلبهم


تعالوا نعمل الصلصة والدقة



نهرس ثوم مضاف إليه


ملح وكزبرة يابسة وشطة وكمون


نقدح أربع ملاعق زيت نباتي


ثم نضيف له الثوم بتوابله


لا نحمره بل يصفر فقط


ثم نضيف إليه ثلاث ملاعق خل


ونضيف إليهم نصف كوب ماء


نتركهم يغلوا ثم نأخذ منهم ما يكفي لعمل الدقة


والباقي نتركه للصلصة


ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها تتسبك


وهكذا إنتهى العمل


وتعالوا نأكل أحلى كشري



تفضلوا


بالهنا والشفا

منقول لعيونكم


[img]طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][[/img]






طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 12-30-2010, 23:34
:: VIP ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 38376
المشاركات: 17,843 [+]
بمعدل : 5.74 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : جدة
نقاط التقييم: 2080235
افتراضي رد: طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][

شكله بيشهي
والله يسلمك ويعطيكِ العافية


طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][

طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][

طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][
طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-07-2012, 22:37
:: VIP ::
الصورة الرمزية ملكة ماما
 
معلومات العضو
التسجيل: May 2011
العضوية: 276745
المشاركات: 6,739 [+]
بمعدل : 3.42 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الجزائر الحبيبة
نقاط التقييم: 87241
افتراضي رد: طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][

مممممممممم يممممم شكله لديد يسلموااا ايديكي الحلوين غاليتي ربي يوووفقك


طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][:
طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 05-17-2012, 13:10
:: سيدة رائعــة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: May 2012
العضوية: 364990
المشاركات: 728 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 8962
افتراضي رد: طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][

الله يعطيك العافيه ع نقل الوصفه
ودي ,.
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 05-23-2012, 05:00
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية ! .. ∂Ḇαqт ŵαя /
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 300649
المشاركات: 11,213 [+]
بمعدل : 5.95 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فَـيـٍ حَفظ الله ورَعايتَه
نقاط التقييم: 918511
افتراضي رد: طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][

طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهطبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][
طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][الله يعطيك العافيه اختي الكريمه على الطرح الرائع والف شكر لكـٍ طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][
طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][دمتي بحفظ الله//طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][

طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][شــــكـــــولاهطبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][


قد نغيب
يوماً آو شهراً .. عمراً آو دهراً ..
وقد لا نعود ابدا ..
ولكن ~
تبقى آروآحنآ تهيم بمن آحبت ,


وتظلّ تذكر آيآماً في هذآ [ المنتدى الغآلي ]
جمعتهـآ بقلوب طآهرهـ نقيّة


العـذر إن قصرّنآ ~


أحبـــــكم من القـــــلب ( )



طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




طبق كشري بالبقوليات يميمي لا تفوتوه.....][

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلا الفيمتو طعم ولون **نصيحة لا تفوتوه عليكم** طائرالوئام الحلويات 67 07-16-2012 23:13
من اول استعمال رح تلاحظي الفرق....مكوناتها عندك...لا تفوتوه.. salamaa صالون العنايه بالبشره 16 01-13-2011 22:36
ملف كامل للعناية بجميع أنواع الشعر و البشرة لا تفوتوه حب الخيال صالون العنايه بالبشره 2 07-07-2010 23:20
ماذا تحب من الدنيا؟لا تفوتوه! ام عيسى2 المواضيع المكررة 13 12-23-2009 14:32
ليش القرد يأكل موز موضوع مهم لا تفوتوه ام اسلام 2009 المواضيع المكررة 3 11-06-2009 14:52






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter