أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 03-04-2011, 21:58
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية ام سامي15
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 241411
المشاركات: 1,128 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 5789
icon17 الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل



جبتلكم اليوم كيفية تحضير الرشتة الجزائرية و بالتفصيل



و من مطبخي و بالصور



نعجنكمية من السميد و القليل من الفرينة و الملح


حتى نتحصل على عجينة يابسة و ليست طرية







إذا كنت تريدين من يشجعك على حفظ كتاب الله إضغطي على هذا الرابط

http://forum.sedty.com/t368917.html



الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 03-04-2011, 22:11
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية ام سامي15
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 241411
المشاركات: 1,128 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 5789
افتراضي رد: الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

جبتلكم اليوم كيفية تحضير الرشتة الجزائرية و بالتفصيل



و من مطبخي و بالصور



نعجنكمية من السميد و القليل من الفرينة و الملح


حتى نتحصل على عجينة يابسة و ليست طرية





الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل



نشكل كرات بحجم حبة الجوز




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل


نغطي الكريات بغطاء بلاستيكي و نتركها تستريح نصف ساعة





الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل





نأخذ كرية نفتحها قليلا




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل




ثمّ نفتحها في الماكنة في الرقم 6




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل





الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل



نرتب 5 أو 6 شرائط فوق الطاولة و ندهنها بالزيت كما في الصورة



ندهن من جهة واحدة






الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل



ثم نأخذ كل شريط و نفتحه من الجهة المخصصة

كما في الصورة




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل






الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل





نضعها مباشرة تفور و لا نحركها حتى تتفور قليلا




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل





ثمّ نحركها ببطئ بالفرشاة كما في الصورة و نتركها تفور






الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل





الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل





ثم نضعها جانبا في إناء




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل



و نعيد بنفس الطريقة مع 5 أو 6 كريات


ملاحظة لا يجب ملأ الكسكاس و إنما نفوّر بكميات قليلة

حتى لا تلتصق مع بعضها
يمكنك سيدتي الإحتفاض بها في الفريزر في أكياس .













و عند الحاجة خذي الكمية التي تحتجينها و أتركيها تذوب ثمّ

ندهنه بالزيت و نفوّ ر



الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل




ثم ننزعها من الكسكاس و نفتحه و نرشها بقليل من الماء و نعيد تفويرها






الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل





نحضر المرق كالتالي


المقادير

قطع من الدجاج

بصلتين كبيرتين

ملعقتين زيت و ملعقتين زبدة


لفت حبات



فلفل أسود ملح

زعفران


و قطعة صغيرة من القرفة

كمشة حمص منفوخ







الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل








نرحي البصل و نقلي مع الدجاج بالمقادير السابقة







الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل






نضيف الماء و نغلق و نتركها على نار هادئة مدة نصف ساعة






الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل





نفور الرشتة للمرة الأخيرة بعد أن نرشها بالمرق الجاهز


و نتركها تفور








نضعهافي صحن التقديم و نسقيها بقليل جدا من المرق


و نرتب اللفت و الحمص من فوق و نزينها بالبيض


و لا ننسى الفلفل الحار









الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل








الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل




شهية طيّبة

























...........



إذا كنت تريدين من يشجعك على حفظ كتاب الله إضغطي على هذا الرابط

http://forum.sedty.com/t368917.html



الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

التعديل الأخير تم بواسطة ام سامي15 ; 03-10-2011 الساعة 22:39
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 03-07-2011, 10:12
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية ام سامي15
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 241411
المشاركات: 1,128 [+]
بمعدل : 0.54 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 5789
افتراضي رد: الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

68 مشاهدة


و ما فيش رد مشجع واحد


اههه اههه اههه



إذا كنت تريدين من يشجعك على حفظ كتاب الله إضغطي على هذا الرابط

http://forum.sedty.com/t368917.html



الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 03-07-2011, 10:16
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية السعودية غلاها غير
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 252763
المشاركات: 164 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

عواااااااااافــــــــــــــــــــي ياقلبو..
تسلم ايدياتك...


اكثروا من قول
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين ....
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 03-07-2011, 18:47
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية احساس والم
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 258747
المشاركات: 834 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

رووووووعه يعطيك العافيه

التعديل الأخير تم بواسطة احساس والم ; 03-07-2011 الساعة 18:54
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 03-07-2011, 19:22
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية طائرالوئام
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 72002
المشاركات: 11,877 [+]
بمعدل : 4.31 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 282920
افتراضي رد: الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

تسلم ايدك حبيبتي

طبق رائع وشرح تفصيلي

يعطيكي الف عافية

...لكن لو تكتبي اسمك على الصور مع اسم المنتدى...بيكون احسن لحتى ينقل لقسم مطبخ العضوات...ويلقى الردود المشجعة

تستاهلي احلى نجوم ياقمر


اعتذر لقلة دخولي للمنتداي الغالي

دعواتكم اخواتي لسورية الحبيبة بالنصر القريب


يالله عجل فرجك يالله

~~أوسمتي~~

وسام شيف سيدتي
وسام المشرفة المتآآلقة
الفائزة الاولى بمرحلة المقبلات والمشروبات
المركز الاول بمسابقة تطبيقي أحلى وأحلى
العضوة المميزة بقسم المطبخ لشهر محرم
حاصلة على شكر وتقدير من ادارة المنتدى
وسام أفضل برنامج شخصي للعناية بالشعر
فائزة بمسابقة غزوات الرسول
شعار المشاركة بمسابقة بلمتنا ينور مطبخنا
~وسام اعتز به من مشرفات مائدة سيدتي~
شكر وتقدير مقدمة من غالياتي مريومة وبيلسان
اهداء من العزيزة احلاهم اغلاهم
إهداء من الاخت الغاليةqueen.777
اهدااء من الغالية بيلسان
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 03-07-2011, 21:37
:: VIP ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 38376
المشاركات: 17,843 [+]
بمعدل : 5.73 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : جدة
نقاط التقييم: 2080235
افتراضي رد: الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

يسلمووووو

الله يعطيك العافيه


الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل
الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 03-07-2011, 22:40
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية meso82
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 80104
المشاركات: 1,755 [+]
بمعدل : 0.65 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : عمان/الاردن
نقاط التقييم: 105753
افتراضي رد: الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

يعطيكي العافيه
وصفه لزيزه وغريبه


استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
اللهم صلي على سيدنا محمد
اللهم شافنا وعافنا والبسنا لباس العافيه يارب العالمين
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




الرشتة بالدجاج من مطبخي و بالصور للمبتدئات بالتفصيل

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بف باستيري بالدجاج من مطبخي ....بالصور بنت العيون الجنوبيه معجنات - سندويشات 24 06-30-2013 23:29
صينية توست بالدجاج من مطبخي [بالصور ] بنت العيون الجنوبيه أطباق منوعه 59 05-28-2013 18:29
طريقة الرشتة بالدجاج ام البنات 2 أطباق منوعه 14 04-07-2013 01:38
اكلة مغربية - بسطيلة بالدجاج - من مطبخي بالصور فاطمة-المغربية أطباق منوعه 3 11-10-2012 17:18
الرشتة بالدجاج سارابينا معجنات - سندويشات 4 04-05-2010 15:47






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter