الصورة الرمزية رها العويدي

سويس رول... لذيذ جدا وسهل جدا جدا وبالصووور

03-05-2011, 08:32

السلام عليكم

اليوم اخذت طريقة السويس رول من صديقتي

بس ما حبيت اعطيها لاخواتي حبيباتي

الا بعد تجربتي الشخصية

والنتيجة

رائع جدا جدا


اولا: المقادير

4 بيضات

1\2 كوب دقيق(طحين)

1\2 ملعقة صغيرة فانيلا

1\2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1\2 كوب سكر

*************

شو رأيكم بالمقادير ؟؟

بسيطة

والآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآن الطريقة

اولا بالمضرب الآلي يخفق البيض والسكر والفانيلا سويا حتى يتضاعف حجمه يعني حوالي 5 دقائق



ثانيا يخلط الدقيق و البيكنغ باودر جانبا


ثالثا يضاف خليط الدقيق والبيكنغ باودر الى خليط البيض ولكن ملعقة ملعقة بحيث تضاف كل ملعقة بعد اختفاء السابقة


رابعا يضاف الخليط الى صينية مستطيلة


بعد دهنها بالزيت ورش الدقيق عليها وانا بصراحة بحب ادهنها بالطحينية طلع لونها كتير حلو ومموج



خامسا توضع بالفرن على درجة حرارة 300 س لمدة ربع ساعة الى ثلث ساعة وليس من الضروري ان يحمر الوجه المهم تنضج


سادسا بعد اخراجها مباشرة تقص حوافها الاربعة وتلف حتى تأخذ الشكل وبعد ان تفتر تفرد مرة اخرى ويفرد المربى وممكن اضافة الكريمة له او وضع الكريمة مع الفولكة المقطعة صغيرا


ويعاد لفها ويمكن تغطيتها بالكريمة


انا بصراحة ما غطيتها بكريما لانه لونها كتير حلو

امانة كل وحدة تقرأ الموضوع تدعيلي

وصحتين وعافية





الصورة الرمزية بنت عتيبه وكلي هيبه
03-05-2011, 08:49
يم يم لذيذ الله يعطيك العافيه

ـآلْ تِڪْفى وَطيّحْ على ڪْتْفي شمآغـڪْ



مشْتآقَـہ آتنفسْ آنفَآس ~{ عً ـطْرَك .. وأتِدّفّـآ بڪْ
الصورة الرمزية رها العويدي
الصورة الرمزية الماس وكلي احساس
03-06-2011, 07:02
يعطيج الف الف عافيه ع الكيكه الحلوه انا جربتها بس بالبسكويت سهله وطعمها يجنن





يآرَبِ اِجعَل مُستًقبلِي أجمَل وَاروَع مِمَّآ أتَخيَّل

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
حلى ام علي لذيذ وسهل الحلويات
حلو لذيذ وسهل وبالصوره. الحلويات
حلى لذيذ وسهل الحلويات
حلى لذيذ وسهل الحلويات
حلى لذيذ وسهل وباااااااااااااااارد الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 05:08.