أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


ماكولات جزائرية


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 03-14-2011, 19:58
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية ميكايلا
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 65780
المشاركات: 226 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي ماكولات جزائرية



مأكولات جزائرية بالصور إن شاء الله تعجبكم


-

تحميل مأكولات جزائرية بالصور إن شاء الله تعجبكم الان




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
مأكولات جزائرية لاتخلو من أي سفرة لشهر رمضان المبارك إن شاء الله تعجبكم نبدأ:
1/:sm237: الدولمة الجزائرية :
المقادير:
*500غ لحم من المفضل يكون غنمى
*بصلة كبيرة
*ملح, فلفل, بهارات مشكلة, قرفة , كركم
*سمن او ..دة للتقلية
*حوالى 400غ لحمة مفرومة
مأكولات جزائرية بالصور الله تعجبكم


*بصلة كبيرة مفرومة ناعم
*بقدونس مفروم ناعم
*صفار بيض
*ملعقة بقسماط او رز مطحون (بقسطمان بمعنى خبز يابس مرحي)
*ملح, فلفل , قرفة بهارات مشكلة
*زيتون اخضر (اختيارى)
*ليمون و بقدونس مفروم للزينة
التحضير:
نضع اللحمة فى الطنجرة ونفرم عليها البصلة , نضيف الملح و البهارات و السمنة و نتركها تتقلى فوق نار هادئة لمدة 10 د تقريبا ثم نغطيها بماء ساخن و نتركها تنضج على نار متوسطة. و اذا توفرت عندنا طنجرة الظغط كان افضل للاسراع بعملية النضج.
فى هذه الاثناء. ناخذ اللحمة المفرومة و نضيف عليها البصل, البقدونس, صفار البيض, الخبز المرحى و البهارات. نقوم بتكويرها او تشكيلها الى اصابع, و نقليها فى زيت قليل , و لا نطول فى عملية القلى حتى لا تصبح جافة من الداخل. ننزعها من الزيت ثم نصفيها و عند نضج لحمة المرق, نضيفها الى المرق و نتركها فوق النار لبضع دقائق حتى تتشرب نكهة المرق الذى يجب ان يكون قليل نسبيا
عند التقديم نزينها بالبقدونس المفروم و قطع الليمون.
ملاحظات:
يمكن ان نغلى الزيتون الاخضر(المنزوع النوى) فى الماء حتى ننزع منه الملح و نضيفه الى المرق فى الاخير .
يمكن استبدال لحمة المرق بالدجاج.
احيانا, نخلط صفار بيض , ملعقتين من عصير الليمون: ملعفة بقدونس مفروم. رشةملح و فلفل ونضيفهم على المرق فى الاخير. نتركهم على النار لبضعة ثوانى ثم نطفى و تقدم الاكلة مباشرة.
مأكولات جزائرية بالصور الله تعجبكم
شو رايكم بصراحة




رد مع اقتباس

  #2  
قديم 03-15-2011, 00:26
:: VIP ::
الصورة الرمزية كلام من القلب
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 250660
المشاركات: 5,724 [+]
بمعدل : 2.77 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : بقلوبـــ الاحبـــــــــه
نقاط التقييم: 1760245
افتراضي رد: ماكولات جزائرية

الله يعطيك العافية


ماكولات جزائرية

ماكولات جزائرية

ماكولات جزائرية

ماكولات جزائرية
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 03-15-2011, 11:47
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية ميكايلا
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 65780
المشاركات: 226 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: ماكولات جزائرية

الله يجازيك كل خير
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 03-15-2011, 13:08
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية مشتاقة اكون ام
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 66203
المشاركات: 299 [+]
بمعدل : 0.11 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الجزائر
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: ماكولات جزائرية

مشكووووووووووووورة


اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 03-16-2011, 01:40
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية ميكايلا
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 65780
المشاركات: 226 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: ماكولات جزائرية

يعطيك العافية
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 03-23-2011, 22:59
:: سيدة مميـزه ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 140392
المشاركات: 2,677 [+]
بمعدل : 1.09 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 1315512
افتراضي رد: ماكولات جزائرية





يسلمو الايــــــــــــــادي

ربي يسعدك يالغلا


ماكولات جزائرية

ماكولات جزائرية

يا بنــــــات ادعو لي بظهر الغيب ان الله يفرج كربتي وييسر امري وانال مطلبي يا رب
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 03-24-2011, 04:21
:: سيدة جـديـدة ::
الصورة الرمزية حنين وبس 2007
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 254830
المشاركات: 39 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: ماكولات جزائرية

يسلموووووووووووووو


بالله عليكم ادعو لابى وامى بالشفاء
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 03-24-2011, 06:57
:: سيدة جـديـدة ::
الصورة الرمزية ام راشد
 
معلومات العضو
التسجيل: Nov 2005
العضوية: 118
المشاركات: 40 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: ماكولات جزائرية

يسلموووووووووووووووووووووووووووو
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




ماكولات جزائرية

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قنادر قطيفة تع الدار جزائرية (فساتين تلبس في البيت جزائرية) HADAYAL ازياء وأناقه 77 01-23-2014 18:30
ماكولات جزائرية yasmine 4 أطباق منوعه 15 06-09-2011 02:24
ماكولات عربيه thol أطباق منوعه 9 05-23-2010 03:05
ماكولات بحرية ام نور t أطباق منوعه 4 07-07-2009 00:22
ماكولات تساعدك علي عدم النسيان سمورة العسولة المواضيع المكررة 3 04-07-2009 14:28






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter