الصورة الرمزية رحاب رجب

مكرونة بشاميــــــــــل خطيرة ولذيذة

03-17-2011, 15:51

مكرونة بشاميــــــــــل خطيرة ولذيذة





المقادير
علبة مكرونه
لحمه مفرومه
بصلتين+بقدونس+فلفل رومي
ملح بهارات مشكله
مقادير خلطة الباشميل
كوب حليب +ملعقه دقيق(ثلاث ملاعق حليب بودره تسوين حليب عادي)
ملح فلفل اسود+زبدة
الطريقه
نحط المكرونه في قدر تسلق مع شوية ملح وملعقة حليب ونتركها حتي تستوي
وبعدين نجي للحمه نقطع البصل صغير والفلفل الرومي ونحطه علي النار
لما يكون البصل مايل للون الذهبي وبعدها نحط الحمه ونتركها على نار هادى حتي يستوي زين
وقبل ما يستوي بشوي نحط الفلفل والملح والبقدونس وبعدها نجيب صينيه
كبيرة ونقسم المكرونه نصف تحت اللحمه ونص فوقها يعني تكون اللحمه نص المكرونه وبعد ما حطينا
المكرونه واللحمه
نسوي الخلطة وهي سر الطبخه نجيب كوب مليان مويه ونحط 3ملاعق حليب ونحركه حتي
يذوب ومعاه ملعقة دقيق وشوية ملح وفلفل اسود وبعدين انحطه على النارونحط الزبدة ونحركه ونستمر في التحريك حتي يثقل وبعدما تثقل نحطها فوق
المكرونه ونغطي كل المكرونه بالخلطه واخيرا نضعها في الفرن من فوق وبالهناء والشفاء

الصورة الرمزية بقايا الجرح
03-17-2011, 16:21
تسلمين يالغلا مرة حلوة

-
القلب يمرض كما يمرض الجسم وشفاؤه بالتوبة
ويصدأ كما يصدأ المعدن وجلاؤه بالذكر
ويعرى كما يعرى الجسد وزينته التقوى
ويجوع كما يجوع البدن وطعامه محبة الله و التوكل عليه
فويلٌ لمن انشغل بطعام جسده ولباسه وزينته
وترك قلبه عاريا مظلما مريضا جائعا
( ابن القيم )
الصورة الرمزية أحلى شروق
03-19-2011, 09:13
تسلم ايديكـ اختي .

الصورة الرمزية سمورة وبس
03-20-2011, 02:31
واي رحوبة احب هذي المكرونة جوعتيني الله يعطيك العافيه

مكرونة بشاميــــــــــل خطيرة ولذيذة
  • 1
  • 2

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
مكرونة بالباشميل سهلة ولذيذة جدا أطباق منوعه
مكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة رائعة جداً ولذيذة أطباق منوعه
خطيرة جدا مكرونة الأندومي صحتك
مكرونة باشميل بس خطيرة أطباق منوعه
انا خطيرة وعندي مشكلة خطيرة مشاكل الكمبيوتر والاستفسارات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 04:20.