• 1
  • 2
الصورة الرمزية المتوهجة

مخلل الفلفل

04-10-2011, 07:03 مساءً


هذا النوع من المخللات يعتبر من افخم المخللات واليكم الطريقة

1_فلفل اخضر كبير الحجم

2_ملفوف مفروم ناعم

3_جزر مقطع الى مكعبات صغيرة

4_ثوم من3_4 حبات مهروسة

5_قليل من الكزبرة المطحونة

6_تخلط جميع المكونات السابقة معا

7_تفرغ حبة الفلفل من البذور بفتحها فتحة صفيرة (يقطع القمع فقط)

8_تحشى حبة الفلفل من الخلطة السابقة وتصف في مرطبان زجاجي حتى انتهاء الكمية

9_يذوب ملح بالماء بمقدار لكل كوب ماء ملعقة ملح (ويفضل ان يكون

ملح خشن)ويضاف اليه مقدار ملعقة حمض الليمون وملعقة سكر وفنجان

من الخل ويسكبو فوق الفلفل ويغمر بالماء ويغطى المرطبان ويترك في

مكان بارد لمدة اسبوع وبعدها ماكول الهناء

جربوه مابتندموا

وادعو لي بالفرج والمغفرة


اعتذر عن انقطاعي الطويل عن تواجدي في المنتدى


الصورة الرمزية ام طيبة
04-13-2011, 04:50 مساءً
وصفة رائعة جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الصورة الرمزية ام قويق
04-13-2011, 04:53 مساءً
والله انا اول مرة اسمع عن مخلل الفلل دة بس ان شاء الله اجربة مشكورة
اللهم انى اعوذ بك من عذاب القبر
اللهم انى اعوذ بك من عذاب جهنم
اللهم انى اعوذ بك من فتنة المحيى والممات
اللهم انى اعوذ بك فتنة المسيح الدجال
الصورة الرمزية طالبه لينا

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
لكل محبي الفلفل ... أكل الفلفل الحار يساعد في تخفـــــــــــــــيف الوزن !! وصفات واطعمه للرجيم والرشاقة
مخلل الفلفل الحاااار من مطبخي مقبلات - مشروبات
مخلل الفلفل بالزيت مقبلات - مشروبات
أجمل خمسين بيت قيل في الحب و الغزل .. ماهو أجمل بيت برأيكم؟ همس القوافي
أجمل خمسين بيت قيل في الحب و الغزل .. ماهو أجمل بيت برأيكم؟ المواضيع المكررة والمخالفه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 09:26 صباحاً.