كريب بالشوكولا Crêpe chocolate

هيه حلويات فرنسيه سهله الصنع مبتاخذ وقت كتير

المقادير
2 ملعقة طعام طحين(دقيق)
ملعقة سكر
القليل من الملح
2 ملعقة حليب
كوب ماء
2 بياض بيض
قليل من الزبده
القليل من الفانيلا او الهيل

طريقة العمل (سهله جداً)
نضيف الدقيق والحليب والسكر واالملح مع بعض في اناء ومن ثم نخلطهم مع اضافة بياض البيض مع القليل من الفانيلا نخلطهم ونضع القليل من الزبده على النار حتى يذوب ثم نتركه حتى يبرد ثم نضيفه مع التحريك نأتي بكوب من الماء ونضيفه مع التحريك حتى يصبح مثل السائل وثم نحضر مقلاة وندهنها في زيت وونضعها على النار ومن ثم نقوم بوضع القليل من الكريب اللي عملنا حتى يستوي ويصبح له لون خفيف احمر من الاسفل نقوم بقلبه على الوجه الثاني حتى يستوي ثم نضع فيه شوكولا والف عافيه (صحه وهنا)

اتمنى تعجبكم
ادعولي