أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات


حلويات جزائرية 'المشكلة'


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 05-04-2011, 13:25
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية بيان ام اروى
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 267079
المشاركات: 1,048 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الجزائر الغالية
نقاط التقييم: 656
icon26 حلويات جزائرية 'المشكلة'



حبيباتي هذه أول مشاركة لي أرجو أن تعجبكم وأعدكم بالمزيد إن شاء الله
المقادير :
العجينة:
3كيلات فرينة (الدقيق الأبيض)،1/2 كيلة زبدة توريق, قطرات ماء الزهر،فانيليا،والماء،كاكاو
الحشو:
3كيلات لوز ،كيلة سكر رطب ،بيض،قشور ليمون ،فنيليا
طريقة التحضير:
بالسبة للعجينة: غربلي الفرينة شكلي حفرة في الوسط ضعي الزبدة مذابة ثم قليل من الفانيليا وحاولي إدخال ازبدة في الفرينة ثم اجمعيها بقليل من الماء به قطرات من ماء الزهرحتى تجمع ضعيها في كيس وتركيها ترتاح لا تقلقي إن رأيتي بعض كويرات الصغيرة في العجينة لأنها ستذهب بعد العمل, واصنعي العجينة البنية بنفس الطريقة مع إضافة بودرة الكاكاو، ثم خذي اللوز المبشور والمطحون أضيفي له السكر ثم قشرو الليمون وحاولي جمعه بالبيض لكن حذاري ضعي البيض قليلا قليلا .
ثم خدي العجينة مرريها في آلة الأرقام 1و3و5و7 وضعي فوقها الحشو حوالي 1 سم إرتفاع ثم غطيها بالعجينة مرة أخرىوإقطعي حسب الصور على شكل دوائر مشرشفة ثم خذي العجينة الملونة وقطعي بقوالب أصغر وهكذا كل ما كان أصغر كان اللون مختلف ثم ثبيثيها الواحدة فوق الأخرى مع وضع بياض البيض بالفرشاة بين كل
عجينة ,
مدة الطهي 15 د فرن 170
حاولي أن تبقى العجينة التي من الأسفل بيضاء
عند إخراجها ضعيها في العسل +شربات لمدة 10د
وقديمها بألف صحة
سأحاول تنزيل الصور
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg MECHEKLA.jpg‏ (26.3 كيلوبايت, المشاهدات 47)





التعديل الأخير تم بواسطة بيان ام اروى ; 05-06-2011 الساعة 10:11
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 05-04-2011, 22:56
مُشرٍفـَة الُحمُــل وآلُــولآدة
الصورة الرمزية ام سوسن وياسمين
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 271101
المشاركات: 12,912 [+]
بمعدل : 6.49 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 5280419
افتراضي رد: حلويات جزائرية 'المشكلة'

يسلمو على الوصفه وبنتضار الصور


رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-05-2011, 02:43
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية بيان ام اروى
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 267079
المشاركات: 1,048 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الجزائر الغالية
نقاط التقييم: 656
افتراضي رد: حلويات جزائرية 'المشكلة'

في الحقيقة لم أستطع تحميل الصور ممكن تساعدوني
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 05-05-2011, 21:40
:: سيدة جـديـدة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 274619
المشاركات: 43 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: حلويات جزائرية 'المشكلة'

رح نجربها مبين لديدة
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 05-06-2011, 01:52
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية بيان ام اروى
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 267079
المشاركات: 1,048 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الجزائر الغالية
نقاط التقييم: 656
افتراضي رد: حلويات جزائرية 'المشكلة'

شكرا سلسبيل على المرور والتعليق وأنتي أحل
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 06-11-2011, 14:31
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية ghardaya
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 243840
المشاركات: 4,924 [+]
بمعدل : 2.35 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : حلم قيد الانتظار
نقاط التقييم: 100928
افتراضي رد: حلويات جزائرية 'المشكلة'

ماشاء الله على الحلوة منظرها رائع
يعطيك الصحة
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 06-11-2011, 15:46
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية بيان ام اروى
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 267079
المشاركات: 1,048 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الجزائر الغالية
نقاط التقييم: 656
افتراضي رد: حلويات جزائرية 'المشكلة'

شكرا ghardaya وأنت الأروع


اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعفوا عنا
((إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا))
اللهم وفق كل من قرأت مواضيعي وردت عليها واغفر لها وأرحمها وأسكنها الجنة يارب
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 10-04-2011, 23:11
:: VIP ::
الصورة الرمزية ام تيسير
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 166748
المشاركات: 7,773 [+]
بمعدل : 3.28 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : غزة هاشم
نقاط التقييم: 2411596
افتراضي رد: حلويات جزائرية 'المشكلة'

تسلم الايادي


حاولت أن أفكر فى توقيع خاص فأمسكت يدى وكسرت القلم وقلت أأصنع توقيعا من حبر فى حين يصنع أطفال فلسطين من دمائهم فتوقفت عن وضع توقيعي
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




حلويات جزائرية 'المشكلة'

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات جزائرية 2011 , حلويات عربية ، طريقة عمل حلويات الجابريه الحلويات 10 03-10-2015 12:58
حلويات جزائرية aich الحلويات 3 06-20-2011 22:34
صور حلويات جزائرية همس الشمس الحلويات 1 03-21-2011 22:57
حلويات جزائرية الملاك الأبيض الحلويات 35 07-18-2010 10:50
ملف حلويات جزائرية وهران الحلويات 8 05-01-2010 15:58






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter