أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > افكار وخبرات المطبخ


ممكن تساعدوني في عمل مايونيز بالثوم


جديد مواضيع افكار وخبرات المطبخ


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 08-08-2007, 18:51
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 27603
المشاركات: 75 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
ممكن تساعدوني في عمل مايونيز بالثوم



ممكن تساعدوني في عمل مايونيز بالثوم؟؟

أبغي أعرف أشلون أسوي مايونيز بالثوم نفس اللي نشتريه من المطعم


أنا سويت في البيت بس ماطلع نفسه

اللي تعرف تفيدني وأكون لها شاكرة

تحياتي

البريئه




رد مع اقتباس

  #2  
قديم 08-08-2007, 18:53
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 27603
المشاركات: 75 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي

يا رب تسا عدووني
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 08-08-2007, 19:31
عضوة شرف وداعمة أولى لــ منتـديـأإت سيـدتي
الصورة الرمزية شمُوٍخ ـألعِز
 
معلومات العضو
التسجيل: May 2006
العضوية: 2457
المشاركات: 7,229 [+]
بمعدل : 1.91 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فِي البيت
نقاط التقييم: 491449
افتراضي

ـألـسَــلآمٍ عَـلـيـكُـمٍ ..

يَـآهـَـــلآاٍ ـألـبَـريـئـَــه ..

هـَــذيٍ طـَريـقـَــة ـألـمَـآيُـونـيـّـز و مُـجَـربَـــه ..

و ـأحـلـىآاٍ مِـن ـألـمَـطـعَـمٍ بَـعــد ..


ـألـمَـقـَآديـرـر ::

أ-
بـيـضَـه كـَآمـلـَــه ..
رشَــة مِـلـحٍ ..
فـَصٍ ثـُــومٍ ..
2 مِـلـعَـقـَــة خـَــل ..

ب-
ثـَـلآثٍ ـأربَـآعٍ كـَأسٍ زيـت دوآر ـألـشَـمـسٍ ..

ـألـطـَريـقـَــه ::

تـحـطـيـّن كِـل ـألـمَـقـَآديـرـر فِـيٍ خـَــلآطّ ..

مَـآعَــدآاٍ ـألـزيــت و تـخـلـطـيـنـهُـمٍ زيــن ..

و بـدون مَـآتـطـفـيـّـن ـألـخـَـــلآطّ تـصـبـيـّن عَـلـيـّـه ـألـزيــت ..

و بـتـلآحـظـيـّن ـإنـَـه يـبـدآاٍ يـغـلـضٍ و يـصـيّـرـر كـريـمـيٍ ..


فـيـّــه بَـدآئِــل ..

زيـت ـألـزيـتـُـون بَـدل دوآر ـألـشَـمـسٍ ..

و عَـصـيّـرـر ـألـلـيـمُـون بَــدل ـألـخـَــل نـفـسٍ ـألـمـقــدآر ..


بَـآلـعَـآفـيـّــــه عَـلـىآاٍ قـَلـبــكـّ ..

.

.

شـمُـوخٍ ـألـعِــز ..,,






ممكن تساعدوني في عمل مايونيز بالثوم


حَــدِّث العاقِل بما لا يُعقَل ، فإن صَـدَّق فلا عَــقْـل له !



رد مع اقتباس
  #4  
قديم 07-22-2009, 12:43
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية roza243
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2008
العضوية: 51377
المشاركات: 1,258 [+]
بمعدل : 0.43 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : روسيا
نقاط التقييم: 1178348
افتراضي رد: ممكن تساعدوني في عمل مايونيز بالثوم

اختي تضعين نفس ما قالت اختي شموخ العز لكن اضيف فقط الصفار من البيضة لان البياض اذا ما مطبوخ يسبب امراض والمايونيز يصير سائل اكثر
تخلطين الكل وبالنهاية تضيفين الخل راسا تلاحظين انة المزيج المصفر يتحول الى مايونيز ابيض والف عافية


أمحو ذنوبك في خلال دقيقتين
أختي الحبيبة في الأخير أتمنى أن تدعوا لي ولوالدي ولزوجي بكل ما هو خير
وان تدعوا لنا بالتوفيق في دنيتنا وآخرتنا
ادخل هنا
http://www.shbab1.com/2minutes.htm
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 07-26-2009, 21:56
موقوفه لتعمدها ومخالفتها قوانين المنتدى
 
معلومات العضو
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 56116
المشاركات: 6,592 [+]
بمعدل : 2.29 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : في الجزائر الحبيبة
نقاط التقييم: 1759218
افتراضي رد: ممكن تساعدوني في عمل مايونيز بالثوم

مرحبا هاي طريقتي في المايونيز مجربةولذيذة واحسن من المطاعم جربيها وادعيلي
كوب زيت عادي
صفار بيضتين
ملح
حبة ثوم
فلفل اسود رشة خفيفة
2 قطع جبن اللي تحبيه
3 ملاعق خل
شوية زيت زيتون للذوق
نجي لطريقة الخلط
اول شي نفصل البياض عن الصفار ونحتاج الصفار بس. تبداي بخلط الصفار لحالو من غير ماتحطي زيت بالمضرب الكهربائي لحين مايصير اصفر فاتح ويطلع شوي ويثقل يعني لمدة خمس دقائق تقريبا -هاي اول مرحلة ولا تنسيها - من غير ماتتوقفي وبعدين توقفي شوي وابشري الثوم وحطي الملح على حسب الذوق والفلفل الاسود وكمل الخلط بالمضرب الكهربائي ولاتتوقفي وضيفي كل دقيقتين شوية زيت مقدار ملعقة صغيرة منشان مايخرب معك وكملي وماتتوقفي ابدا من شان مايخرب... ولما يبقى شوية زيت وتحسي انو المايونيز صارت ثقيلة حطي شوية خل مقدار ملعقة صغيرة ماتخافي راح تشوفي انو لونها تغير وصار يميل للبياض عادي وكملي التخليط وبعد دقيقتين اضيفي الزيت شوية شوية لا تضيفيه كلو بالمرة بس شوي شوي وكمان ضيفي الخل بالتناوب من شان يعطيكي شوية حموضة بالمايونيز وشوية زيت زيتون مقدار ملعقة اكل بس واذا ماعندك تقدري تستغني عليه. وفي الاخير لما يخلص الزيت والخل وتشوفي انو ذوق المايونيز مايحتاج ملح اضيفي قطعتي الجبن وخلطيهم منيح لحين مايصيرون متجانسين .
لو تعمليها راح تشوفي قديش طعمها حلو واحسن من المايونيز اللي بالسوق لانهم بيضيفولها الخردل ويصير مذاقها حاد انا بسراحة ماتعجبني بس هاي كل مااسويها الكل بيحبها وياكلوها بالخبز كانها جبن.........انشالله تنجحلك جربيها ورديلي كيف طلعت معك
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




ممكن تساعدوني في عمل مايونيز بالثوم

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أبي عطر ممكن تساعدوني ...؟؟ سبيكة اكسسوارات ومجوهرات 7 02-07-2009 03:37
ممكن ان تساعدوني asouma تجارب وطريقة أستخدام منتديات سيدتي 6 04-12-2008 21:22
ممكن تساعدوني صفاء الروح اكسسوارات ومجوهرات 6 12-05-2007 06:02
ممكن تساعدوني ماريه السياحة والسفر 2 07-05-2007 20:57
ممكن تساعدوني ... الرووووح الكمبيوتر والبرامج 6 04-11-2007 23:49






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter