الصورة الرمزية النصف الضائع

كيفية عمل مرقة الدجاج في المنزل صحية ولذيذة

09-02-2011, 03:19 مساءً


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل الماجي في بيتك :نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق من 3الى 4 ملاعق، ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك.. ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها أخذي من نفس القوالب..
وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر..

منقووووووووووووووووووول للافادة

الصورة الرمزية النصف الضائع
الصورة الرمزية النصف الضائع

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
أكلة صحية ولذيذة بعشر دقائق... أطباق منوعه
نقدم لك حلول جذرية لمشكلة ترتيب وتنظيف المنزل، خصوصاً إذا كنت سيدة عاملة خارج المنزل سيدتي ديكور فن وتصميم الديكور
كيفية عمل مصاصة صحية فى المنزل لطفلى الحلويات
طهي صدر الدجاج او الداند في الفرن مرقة بالصور أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 04:04 مساءً.