الصورة الرمزية لانا محمد غندور

فوائد الفول المدمس

09-13-2011, 10:28 صباحاً

فوائد الفول المدمس

آخر ما توصل إليه الباحثون أن الفول المدمس يوفر للجسم
نصف كمية الحديد التي يحتاجها يومياً ومع وجود نسبة
البروتين العالية في الفول يصبح هذا الحديد سهل
الامتصاص داخل الجسم‏.




ويحتوي الفول أيضاً علي نسبة عالية من البروتين لذلك
نطلق عليه اسم "لحم الفقرا‏‏ء" لكنه بروتين قيمته الغذائية
منخفضة عن اللحوم ولا يمكن الاعتماد عليه كغذاء رئيسي
ودائم علي المائدة ولكن ما ينقص بروتين الفول من
أحماض أمينية أساسية يمكن تعويضها بتناول بيضة
أو قطعة من الجبن مع طبق الفول وبهذا التداخل المفيد يتكامل
بروتينى الفول المدمس ولا يصبح لحم الفقراء بل تزداد قيمته
الغذائية عن اللحوم‏.‏
إضافة ملعقة كبيرة من زيت نباتي مثل زيت ذرة أو قطن
أو غيرهما أو قطعة من ال.د إلي طبق الفول لا تعوض
فقط نقص الدهون في الفول، وإنما تعمل أيضاً علي توازن
الطاقة مع البروتين فيه وتوفر للجسم أكثر من نصف
ما يحتاج إليه من دهون في اليوم‏.
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
فوائد الفول المدمس
http://forum.sedty.com/t489059.html





الصورة الرمزية شذى الزهر

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
فوائد الفول السوداني صحتك
الفول المدمس لرمضان أطباق منوعه
فوائد الفول واللوبيا الطب البديل
الفول المدمس على طريقتي مقبلات - مشروبات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 12:31 مساءً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -