أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > معجنات - سندويشات


طريقة عمل الشاورما بالصوور


جديد مواضيع معجنات - سندويشات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978
  #1  
قديم 11-22-2011, 15:12
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية ميمة الصغيرة
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 306247
المشاركات: 396 [+]
بمعدل : 0.22 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 10261
icon73 طريقة عمل الشاورما بالصوور


مقادير الشاورما.:

3 صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة جدا.

سن ثوم صغير

ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق كبار زبادي

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة خل

نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل

تخلط جميع المواد معا وتترك ليله كاملة أو تنقع وتوضع جانبا حتى

ننتهي من تحضير الخبز.

( مكونات للدجاج لكن لا توضع مع الخلطة: حبة طماطم متوسطة مقشرة ومقطعه+
بصله مقطعة شرائح رفيعة متبلة بالسماق)

طريقة عمل الشاورما بالصوور



راح نبدأ بمقادير الخبز:

500 غم طحين (4 أكواب بمقدار 250 غم للكوب)

ملعقة كبيرة ملح

3 ملاعق كبار زيت

ماء لجمع العجين.

تعجن كامل المكونات معا للحصول على عجينة متماسكة وجامدة.

تقسم قطع صغيرة بحيث كل كرة تعطينا خبزة وتترك جانبا لترتاح قليلا ليسهل علينا فردها.

طريقة عمل الشاورما بالصوور


ثم نقوم برق العجينة حتى تصبح رقيقة جدا.
طريقة عمل الشاورما بالصوور



نخبزها على مقلاة خاصة وإذا لم تتواجد تخبز في مقلاة تيفال وتعطينا نفس النتيجة
مع الضغط على العجينة بقطعة قماش حتى لا تنقسم الى طبقتين عند النضج.

طريقة عمل الشاورما بالصوور


عند انتهاء الكمية نقوم بتغطية الخبز للحفاظ على مرونته.

الان نقوم بتشويح الدجاج مع التتبيلة دون الحاجة لتصفيته ،
يشوح بدون زيت ويترك حتى تجف ماءه تماما ويبدأ لونه يشقر
طريقة عمل الشاورما بالصوور


ثم نضيف الطماطم ونتركها حتى تذوب تماما
طريقة عمل الشاورما بالصوور


نضيف البصل بعد أن نطفيء النار تحت الدجاج حتى نحافظ على لا ينضج البصل تماما ويذبل.

في هذه الاثناء نكون قد حضرنا مقبلات الحشو للساندويش.

بطاطا مقلية
مخلل خيار
صلصة طحينية
مايونيز
بقدونس
بندورة مقطعة شرائح رقيقة
شطة تباسكو حسب الرغبة
طريقة عمل الشاورما بالصوور



ندهن الخبزة بقليل من المايونيز وقليل من صلصة الطحينية
( لا نكثر حتى ما ينزل من الساندويش عند الأكل) ونوزع شاورما الدجاج
طريقة عمل الشاورما بالصوور


وهكذا نحصل على شاورما تضاهي نكهة المطاعم وتتفوق على المطاعم بالنظافة المنزلية..
طريقة عمل الشاورما بالصوور

بالهنا والشفا ^.^

تحياتى
ميمة الصغيرة






طريقة عمل الشاورما بالصوور
رد مع اقتباس


  #2  
قديم 11-22-2011, 15:18
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية رضى ربي رسالتي !!
 
معلومات العضو
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 326931
المشاركات: 253 [+]
بمعدل : 0.15 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : في قلوب أحبتي @
نقاط التقييم: 4289
افتراضي رد: طريقة عمل الشاورما بالصوور

وااااااااااااااااااااو

طريقة سهلة وحلوة مررررررره

هع ما يحتاج نشتري من المطعم

خخخخ

شكرا ع الطرح وع المجهود المبذول عزيزتي

وبالهنا والعافية ع الجميع


طريقة عمل الشاورما بالصوور
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 11-22-2011, 15:21
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية شانل مدموزيل
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2011
العضوية: 319614
المشاركات: 146 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طريقة عمل الشاورما بالصوور

يعطيك العافيه شكلها خيال راح اجربها الليله
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 11-22-2011, 15:27
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية ميمة الصغيرة
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 306247
المشاركات: 396 [+]
بمعدل : 0.22 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 10261
افتراضي رد: طريقة عمل الشاورما بالصوور

شكرررا حبيبااااتى ع المرور الرراائع
منووورريين ياعسسوولات ^.^


طريقة عمل الشاورما بالصوور
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 11-22-2011, 18:10
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية دلع ورد
 
معلومات العضو
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 91941
المشاركات: 243 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 3574
افتراضي رد: طريقة عمل الشاورما بالصوور

وااااااااااااااااااااو

طريقة سهلة وحلوة مررررررره


طريقة عمل الشاورما بالصوور
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 11-22-2011, 18:29
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية الثلاثي المرح
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 274307
المشاركات: 1,106 [+]
بمعدل : 0.57 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : في قلب السعوديه
نقاط التقييم: 256
افتراضي رد: طريقة عمل الشاورما بالصوور

وااااااااو
اموت بالشاورما


لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 11-22-2011, 18:45
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية امازيغيةحرة
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 252456
المشاركات: 2,594 [+]
بمعدل : 1.28 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فى وحى خاطرى
نقاط التقييم: 1695
افتراضي رد: طريقة عمل الشاورما بالصوور

طريقة عمل الشاورما بالصوور


طريقة عمل الشاورما بالصوور

طريقة عمل الشاورما بالصوور
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 11-22-2011, 19:51
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية سوسو1978
 
معلومات العضو
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 287553
المشاركات: 2,668 [+]
بمعدل : 1.40 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الاردن-عمان
نقاط التقييم: 12884
افتراضي رد: طريقة عمل الشاورما بالصوور

ممممممممممممم شكلها لذيذ يسلمووووووووووووا حبيبتي وانا عملت حفظ عندي علشان اطبقها انشالله تسلمي يا غاليه
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978


إضافة رد




طريقة عمل الشاورما بالصوور

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تسهل لك الاستغفاار بالصوور ,, نهر المحبه المواضيع المكررة 122 11-09-2012 21:15
طريقة عمل الشاورما تجنن omy أطباق منوعه 5 02-21-2011 11:39
طريقة عمل الشاورما التركية طالبه لينا معجنات - سندويشات 6 01-05-2011 20:09
((طريقة عمل الشاورما الرائعة وبالصور )) marym معجنات - سندويشات 18 08-05-2010 01:33
عمل الشاورما و طريقة الشاورما دجاج al_7eloah معجنات - سندويشات 4 06-22-2010 14:57






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter