أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


طريقة عمل النجرسكو


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 04-10-2012, 16:06
:: سيدة جـديـدة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 358179
المشاركات: 25 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي طريقة عمل النجرسكو



التغير:
http://altaghieer.com/sites/default/...grisco45yu.JPG

يقدم لنا الشيف على بكري طريقة عمل النجرسكو بالفراخ

المقادير:
1ك مكرونه اسباجتى
1دجاج فيليه تقطيعه اصابع
2بصله مبشور
2جزر مبشور
3فلفل شرائح رفيعه
زيت
بهارات
ملح
ربع كيلو جبنه رومى مبشور

مقادير البشاميل

2 ملعقة ذبده
4 ملاعق دقيق
3 اكواب لبن
نصف ملعقه ص الفلفل الابيض
مرقة حسب الاحتياج

الطريقة:
- نسلق المكرونه ونتركها جانبا
- نضع الزيت على النار وعليه الدجاج والبصل والجزر والفلفل
نضع الملح والفلفل الاسود والبهارات ونتركهم لينضجوا.
- فى هذه الاثناء نقوم بعمل البشاميل
** نقوم بوضع الذبده على النار وعليه مقدار الدقيق
**بعد التحمير نضع مقدار اللبن مع التقليب المستمر الى ان يصبح الخليط قوامه متماسك وليس سميكا.
- بعد ان ينضج خليط الدجاج نقوم بوضع المكرونه المسلوقه عليها واضافة ربع مقدار البشاميل ونصف مقدار الجبن الرومى المبشور
وتقليب الخليط جيدا
- نضع خليط النجرسكو فى صينيه او في طواجن
- ثم نضيف على الوجه المتبقى من البشاميل،وعلى وجه البشاميل نضع شرائح من الفلفل الالوان
- نرش باقى الجبن المبشور ويوضع النجرسكو فى الفرن قرابة النصف ساعه الى ان تتحمر،نخرج النجرسكو من الفرن ويقدم




رد مع اقتباس

  #2  
قديم 04-12-2012, 03:40
مُشرٍفـَة السِيـاحَة والسَفـِر
الصورة الرمزية يا الله احبك
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 245805
المشاركات: 13,370 [+]
بمعدل : 6.41 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : يــــا رب فرج همي وكربي ويسر امور عاجلا غير اجلا
نقاط التقييم: 1719826
افتراضي رد: طريقة عمل النجرسكو

طريقة عمل النجرسكو


طريقة عمل النجرسكو


طريقة عمل النجرسكو

طريقة عمل النجرسكو

طريقة عمل النجرسكو

طريقة عمل النجرسكو

رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




طريقة عمل النجرسكو

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة للاستغفار بخشوع + طريقة للتفاؤل وحسن الضن بالله <مجرد لحظات وانتهي> منتدى البيت الإسلامي 37 02-02-2012 21:31
طريقة روعة لتحضير الدجاج و الفراخ و تقطيعها على طريقة الطباخين الكبار SOSOfadi المواضيع المكررة 1 05-02-2011 19:07
المكرونة النجرسكو الذيذة رحاب رجب أطباق منوعه 1 04-13-2011 01:16
معكرونة النجرسكو أميرة الأزهار أطباق منوعه 2 06-24-2009 19:55
النجرسكو اماياد معجنات - سندويشات 5 06-07-2008 19:44






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter