• 1
  • 2
  • 3
الصورة الرمزية هوازن القيسي

صينية شاورما دجاج ............بالصور

09-27-2012, 22:11

المقادير:


1\2 دجاجة بصل (كمية )2 جزر مبشور 2 بطاطا متوسطة مقطعة حلقات ومقليةالبهارات والملح والفلفل الأسود والقرفة والهيل في الخلاط : ( 1قشطة ، 4م ك جبن كاسات ، عصير ليمونة ، ملعقة صغيرة خل ، شوية ملح وفلفل أسود ، 1\4 كاس مرقة الدجاج )


الطريقة :


نظفي الدجاجة جيداً ثم فوريها مع الملح والبهارات والفلفل الأسود والهيل والقرفة، وبعد النضج فتتيها .. واحتفظي بمرقة الدجاج..



حمسي البصل ، ثم أضيفي الدجاج المفتت وقلبيه جيداً وحطي مرة ثانية ملح وفلفل أسود .. وقلبيه ، ثم أضيفي الجزر المبشور وقلبيه قلبتين وطفي النار ..



قطعي شرائح بطاطس وقليها



أحضري بايركس وضعي أولاً الدجاج المحمس ثم صفي فوقه شرائح البطاطا المقلية ..





حطي في الخلاط


1قشطة 4ملاعق كبيرة ومليانة جبن الكاسات ،1ملعقة خل ، عصير ليمونة ، شوية ملح وفلفل أسود ، 1\4 كاس مرقة الدحاج



ثم صبي الخليط على البطاطا ورشيه بالسماق..



دخليه الفرن تقريبا عشرين دقيقه . . .


بالـهـنــاء والشــفـــاء







الصورة الرمزية bellissima

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
صينية شاورما على طريقتى الأطباق الرئيسية
صينية شاورما بالخضار أطباق منوعه
ألذ وأطعم صينية شاورما.............خطيرة أطباق منوعه
صينية شاورما لاتفوتكم؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ معجنات - سندويشات
صينية دجاج بالخضار والكاتشب بالصور ..يمي يمي يمي// أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 14:19.