• 1
  • 2
  • 3
الصورة الرمزية taghreed_1991

حلاوة الجكليت بالصور ان شاء الله تعجبكم

02-07-2013, 11:24 صباحاً


بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم بنات

اليوم جبتلكم حلوى جكليتية وكيف تسويها وبالتفاصيل والصور

ان شاء الله جربوها وتعجبكم هي بضبط يصير طعمها وشكلها مثل الجكليت

يلا نبدي




1..تحضير المكونات











للتزين جوز + مبروش










2..نضع كوب من الزبد أو الزيت أو دهن في قدر ويوضع على النار
بس بالزبد تطلع أطيب شيء







3..يضاف كوب من النشأ فوق الزبد







4..يوضع فوقه كوب من الطحين وكوب من الحليب الجاف كما موضح بالصورة







5..تقلب المقادير الى ان تشقر







6..حتى يصبح شكلها هيج





وتوضع جانبا



هسة نسوي الشيرة..القطر..

7..يوضع كوبين من السكر في قدر







8..ويوضع فوقه كوب من الماء وعندما يغلي يوضع فوقه القليل من المندوزي أو عصير اليمون









9..تضاف الشيرة..القطر..فوق الخليط مع التحريك المستمر وبسرعة حتى لا يتكتل الخليط حتى يصبح شكلها هكذا











تصب في مواعين التقديم وتزين حسب الرغبة


اني هنا زينتها بالجوز






وهنا بالمبروش





وهنا ممكن تسويها على أشكال مختلفة
بعد ما تبرد شوية










وتدخليها بالثلاجة تبرد وبعدها تقدم وبالعافية على قلوبكم

ملاحظة..تعمل الشيرة مو كثير ثخينه على مود ما تصير قوية الحلوى


لا تنسوني من ردودكم اللي تفرحني



موضوع الحفظ هنا

http://forum.sedty.com/t859818.html



الصورة الرمزية taghreed_1991
الصورة الرمزية امي املي
الصورة الرمزية عطرالبراءة
02-07-2013, 07:57 مساءً
تسلم ايديكي والله شكلها حيل حلوة والله يعطيكي العافية على الترتيب والتصوير وشكلك فنانة بعد والك مني وردة عسى ان تقبليها

02-07-2013, 08:18 مساءً
تسلم ايدك

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة مضمونة 100% لصنع حلاوة بالبيت زي حلاوة الصالونات[/color] صالون العنايه بالبشره
كعكاتي لاعياد الميلاد....بتمنى تعجبكم بالصور الحلويات
حلاوة الطحينة((الرهش))بالصور من مطبخي سهلة ولاتفرق عن الجاهزة الحلويات
للدلوعات بس.............. على ذوقي (بالصور) أتمنى تعجبكم لانجري
حلاوة الجزر وحلا مكعبات الكاجو بالصور من مطبخي الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 03:24 مساءً.