• 1
  • 2
  • 3
الصورة الرمزية بحب الله ساكتفـ♡ـے

'طريقة تحضير المدلان مضمووووون

04-17-2013, 07:12 مساءً

السلام عليكم اليوم جبتلكم
  • طريقة تحضير

المـــــــــــــــقادير
_____________

2 علب يايــــــــــورة ايي نوع. عندما تفرغ علبة اليايورة هي نفسها نكيل بها . 2 كلات و نصف سكر عادي. كيلة ونصف زيت . طبعا الكيلة بعلبة اليايورة. 4 حبات بيض. 2 خميرة كميائية. معرف صغيرة نهة الفني. 4 كلات فيرينة . و دائما نكيل بعلبة اليايورة . كما يمكنكم ان
تضربو المقادير في اثنين او في اربعة.
طــــــــــــــريقة التحظير.
_________________

اول شيئ فرق البياض من الصفار البيض . ثم نقوم بالخلطفي ايي وعاء حت ولو كان من نوع البلاستيك فهو مقبول . اذا قلت صفار البيض
مع اليايورة. و كمية الزيت . ثم الفرينة و الخميرة و الفاني. و بعد كل هذا نقوم بخلط بياض البيض حت يصبح كالثلج . و نضيفه للخليط الاول ولكن برفق. نضع الكـــــــــــــــــــسات مزدوجة بمعنى 2x1. ; kaul f
بطريقة الصف ثم نمليهم بالعجين الى النصف لانها بعد النضج ترتفع الى الاعلى مباشرة. و اذا ادتم وضع في كل واحدة اجزاء صغيرة من الشكولة في مل وحدة. و ندخل للفرن او الكوشة مسخة من قبل على 180د لمدة من 30 دقيقة الى 40 دقيقة . و من الاحسن لا تفحوالفرن قبل 30 دقيقة حت لا تهبط او حت لا تنزل. بالتوفيق

الصورة الرمزية امة ربها
04-17-2013, 07:51 مساءً
ماضلين شهي فقط اريد استفسارا هل لا مانع ان يطهى في فرن الغاز؟
في انتظار جديدك

الصورة الرمزية بحب الله ساكتفـ♡ـے

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة تحضير خل التفاح صالون العنايه بالبشره
طريقة تحضير كيش بالبصل مقبلات - مشروبات
طريقة تحضير ********ز الهيرشي الحلويات
طريقة تحضير ميلك شيك موز مقبلات - مشروبات
طريقة تحضير كاب كيك بالفيديو الحلويات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 06:35 مساءً.