• 1
  • 2
الصورة الرمزية بحب الله ساكتفـ♡ـے

الدجاج المحشي باللحم

04-22-2013, 07:19 مساءً

المكونات والمقادير

دجاجة كاملة بلا عظم -
نصف رطل لحم مفروم -
حبة بصل صغيرة -
معدنوس -
فلفل أسود -
ملح -

طريقة التحضير

نحضر دجاجة مفصولة العظم ونتركها بدون تقطيع ونضعها صينية ونتركها جانبا
الآن نحضر الحشو الذي يتكون من اللحم المفروم والبصل المفروم والمعدنوس المقطع جيدا مع الفلفل الأسود والملح ونخلط الجميع بشكل جيد ثم نحشو به الدجاجة المفتوحة
هذه الأخيرة نلفها جيدا على الحشو حتى لا يخرج ونضعها في قالب الفرن وننثر فوقها قطع الزبدة وحولها البصل المفروم والفلفل الأسود والمعدنوس والملح وندخلها الفرن لتطهو مدة ساعة حتى تتحمر وتستجمع صلصتها

ما بعد الطهي وطريقة التقديم

بعد الطهي نقلي البطاطا المقلية فريت وننثرها حولها مع شرائح الليمون وحبات الزيتون

الصورة الرمزية نعہ_ـومہ_ـه ¶coobra¶
04-24-2013, 11:55 مساءً


سلمت يمينك
يعطيــڪ الف عاافيۂ ..
تميزت بما قدمت..
دام تواجدڪ الرائع مانخلا ولا نعدم ,,
,,
لـــڪـ ڪ,ـل تقديرــے .




انتقلت جدتي الى رحمة الله (دعواتكم لها..)
http://forum.sedty.com/t896977.html

لااله إلا الله وحده لاشريك له ,,له الملك وله الحمد وهوه على كل شيء قدير ..
سبحان الله ,, والحمدلله,, ولااله الا الله ,, الله اكبر
ولاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم
ربي اغفر لي وأرحمني ..~

تعاني من سواد رقبه واكواع ركب الحل عندي وجدا سهل


http://forum.sedty.com/t889710.html#post12790203

الصورة الرمزية بحب الله ساكتفـ♡ـے
04-27-2013, 01:10 مساءً


سلمت يمينك
يعطيــڪ الف عاافيۂ ..
تميزت بما قدمت..
دام تواجدڪ الرائع مانخلا ولا نعدم ,,
,,
لـــڪـ ڪ,ـل تقديرــے .

laمشكووووورة
الصورة الرمزية وجدان الدلوعة
04-29-2013, 12:34 صباحاً




شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمينه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك


بانتظار الجديد القادم


الصورة الرمزية عطرالوجود
04-29-2013, 01:55 صباحاً
مشكووووووره عاااافاك الله ورعاااك دمتي بحفظ الرحمن

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
غدانا اليوم ...فريكه مفلفله باللحم...الرز باللحم المفروم..بجانبهم الدجاج .. الأطباق الرئيسية
روستو الدجاج المحشي أطباق منوعه
الدجاج المحشي مع الخضراوات أطباق منوعه
الدجاج المحشي باللحم المفروم صحي ولذيذ أطباق منوعه

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 07:59 صباحاً.