أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > الحلويات


طورطة بالشوكولاته سهلة وسريعة


جديد مواضيع الحلويات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978
  #1  
قديم 04-25-2013, 16:10
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية عليا ماما
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 301377
المشاركات: 149 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : في باريس
نقاط التقييم: 50
icon75 طورطة بالشوكولاته سهلة وسريعة


المقادير

* بيضة كاملة
* قبصة ملح
* 125 غرام سكر صقيل
* 250 غرام دقيق أبيض ناعم
* 125 غرام زبدة
مقادير الكريما
* 250 غرام شوكولاته
* 200 غرام قشدة طرية
* 80 غرام زبدة
طريقة التحضير:
* في زلافة كبيرة، ضعي البيضة كاملة، الملح، السكر الصقيل، وخلطي جيدا، وعندما يمتزج الخليط، أضيفي الدقيق دفعة واحدة، وخلطي الكل جيدا، حتى يصبح الخليط كالرمل، ثم بعد ذلك أضيفي الزبدة وخلطي الكل جيدا حتى تحصلي على عجينة متمازجة ومتماسكة.
* ممدي العجينة بواسطة مدلك حتى يصبح سمك العجين 4 ملمتر، ثم خذي قالب للطورطة، واذهنيه بالزبدة ثم رشي عليه قليلا من الدقيق، ثم بعد ذلك مددي داخله العجينة.
* بواسطة فرشاة اثقبي العجينة جيدا حتى لا تنتفخ أثناء الطهي.
* في فرن معتدل الحرارة ادخلي العجينة تطهى لمدة 20 دقيقة، وعندما يتورد لونها، أخرجيها من الفرن واتركيها جانبا.
* في كصرونة ضعي القشدة الطرية، ثم ضعي الكصرونة فوق نار هادئة، ثم اضيفي قطع الشوكولاته، وحركي جيدا حتى تذوب الشوكولاته تماما.
* ارفعي الكصرونة من فوق النار، واتركي الخليط يبرد دون التوقف عن التحراك.
* عندما يصبح الخليط دافئا أضيفي الزبدة ثم خلطي الكل جيدا.
* خذي العجينة وافرغي فيها الكريما وحاولي أن توزعي الكريما بالتساوي على العجين.
* عندما تبرد الطورطة ادخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
* اخرجي الطورطة من الثلاجة ساعة أو ساعتين قبل التقديم، لأن الطورطة يجب أن تقدم وهي في نفس حرارة المطبخ.
* تقدم هذه الطورطة رفقة الشاي أو القهوة بألف صحة وعافية.
ملاحظة
يمكنك أن تضيفي إلى كريما الشوكولاته 2 ملاعق كبار مركّز القهوة، أو بعض قطع البرتقال المصبر، ويمكنك أن تزيني وجه الطورطة بحبات الفراولة لأن طعمها يتماشى مع طعم الشوكولاته.
جربوها والله ما راح تندمو




رد مع اقتباس


  #2  
قديم 04-26-2013, 03:19
:: VIP ::
الصورة الرمزية وجدان الدلوعة
 
معلومات العضو
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 401341
المشاركات: 21,989 [+]
بمعدل : 16.04 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : ღ{♥المغرب♥}ღ
نقاط التقييم: 1834124
افتراضي رد: طورطة بالشوكولاته سهلة وسر

لك خالص الشكر ووافر الامتنان اختي الكريمة
على ما بذلت من جهد وتحملت مشقة هذا
الموضوع
خالص حبي وتقديري لك
الله يسعدك يارب
ودي لك
تقبل مروري المتواضع ╬


طورطة بالشوكولاته سهلة وسريعة
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-26-2013, 19:35
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية عليا ماما
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 301377
المشاركات: 149 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : في باريس
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طورطة بالشوكولاته سهلة وسر

♥انا اللي لازم اشكرك يا أختي والعفو وشكرا مرة ثانــــية♥
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 04-26-2013, 20:57
:: VIP ::
الصورة الرمزية تتي شري
 
معلومات العضو
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 327230
المشاركات: 11,798 [+]
بمعدل : 6.78 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : مصر
نقاط التقييم: 13797094
افتراضي رد: طورطة بالشوكولاته سهلة وسر

تسلم الايادى


لا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ. إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ



طورطة بالشوكولاته سهلة وسريعة



طورطة بالشوكولاته سهلة وسريعة


طورطة بالشوكولاته سهلة وسريعة
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 04-28-2013, 20:59
:: VIP ::
الصورة الرمزية السلفية التونسية
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 352227
المشاركات: 8,420 [+]
بمعدل : 5.15 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 603902
افتراضي رد: طورطة بالشوكولاته سهلة وسر

تسلم الايادى



[SIZE="5"][COLOR="Purple"]تجمع الساكنين مع أهل الزوجhttp://forum.sedty.com/t860394.html
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 05-05-2013, 21:57
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية عليا ماما
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 301377
المشاركات: 149 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : في باريس
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: طورطة بالشوكولاته سهلة وسر

الله يسلمكم
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
عيادات ديماس التخصصية طب الفم والأسنان ( فينير + لومونيرتقنية + السناب اون الأميركية ) 920003492 - 0561127978


إضافة رد




طورطة بالشوكولاته سهلة وسريعة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة سهلة واقتصادية بالشوكولاته soha27 الحلويات 6 02-02-2013 23:44
طورطة سهلة جدا و الله ي اخواتي firdaousse 98 الحلويات 2 10-07-2012 00:56
حلوى سهلة وسريعة rehame الحلويات 16 03-18-2011 01:35
حلا سهلة وسريعة وجنان ام سلطان... الحلويات 9 04-06-2010 15:31
اكلة سهلة وسريعة شموولة أطباق منوعه 10 01-06-2009 14:33






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter