• 1
  • 2
الصورة الرمزية omrafik

طريقة تحضير عشاء رومانسي

05-08-2013, 01:13 صباحاً


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اذا اردت يوما ان تفاجئي زوجك بعشاء رومنسي من صنع ايديك و بليلة خاصةومميزة.






اولا السلطة الرومنسية





سلطة عادية بالارز : نسلق الارز في ماء مملح نضيف له المايونيز الذرة المعلبة ممكن الطون المعلب
نضعه في قالب على شكل قلب و نقلبه في طبق التقديم ندهنه بالمايونيز و نتبث الجزر في الجوانب و نزين بصلصة الكيتشوب و نضع على جوانب الطبق الخيار المقطع بطابع على شكل قلب
تزين السلطة الرومانسية بقشور الطماطم و الكرنب و الخس

ثانيا الطبق الرئيسي الرومانسي





طريقة تحضير
الصلصة و الكفتة بطريقة رومنسية





تقلى بصلة كبيرة مع الثوم في القليل من الزيت يضاف الملح + ابزار ثم الفطر اي الشمبنيون ثم يضاف الزعفران الملون حباتان من الطماطم و ملعقة من الطماطم المصبرة مع القليل من الحار طبعا اختياري

الكفتة : تضاف لها التوابل مع نصف بصلة مفرومة و القليل من الثوم و ملعقتان كبيرتان من بودرة اللوز و بيضة
يخلط الكل و تشكل على شكل قلوب تصفف في صينية مدهونة بالزيت و تدخل للفرن


و تقدم الصلطة مرفوقة بالكفتة بشكل رومنسي كما في الصورة



ثالثا الحلو او الديسير بطريقة رومنسية




نحضر الفلون flan

ببودرة الفلون و الحليب و السكر الفلون يكون بنكهة الفراولة
نصبه في قالب على شكل قلب
بعد ان اخراج الفلون من الثلاجة بعد ان يجمد نقلبه في طبق التقديم


ندهن الجوانب بالكراميل و نزين باللوز و الفراولة





في اناء على النار نضع نصف كاس من الماء مع نصف كاس من السكر و تقريبا 250 غ من الفراولة مطحونة بعد ان يغلى الخليط نضيف ورقة من الجيلاتين

بعد ان تذوب ورقة الجيلاتين و يبرد الخليط قليلا نصبه على الفلون






نزين حسب الرغبة و بالصحة والهناء





احبَبتگ ريووم حٺى خُيل لي أنّي سَرقٺ مشآعـرأهل آلآرضْ جميعا
الصورة الرمزية جنة ججي
الصورة الرمزية جنة ججي
الصورة الرمزية مسلمة بفضل ربي

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة تحضير شراب السحلب أطباق منوعه
طريقة تحضير ********ز الهيرشي الحلويات
طريقة تحضير الكاشير أطباق منوعه
مقادير و طريقة تحضير بتي بان معجنات - سندويشات
طريقة تحضير ميلك شيك موز مقبلات - مشروبات

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 09:40 صباحاً.